现代商品学概论

内容简介

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本书主要对商品学基础知识点进行了介绍，包括商品学概念、商品分类与编码、商品质量与质量管理、商品标准与标准化、商品检验等。

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目录

第二版前言
**版前言
**章　商品学概论
　**节　商品和商品学
　　一、商品的定义、范围和属性
　　二、商品的整体概念
　　三、商品学的由来和发展
　第二节　商品学的研究对象、内容与任务
　　一、商品学的研究对象
　　二、商品学研究的内容
　　三、商品学的学科任务
　第三节　学习商品学的意义和方法
　　一、学习商品学的意义
　　二、学习商品学的方法
　　三、商品学的研究方法

封面

书名:现代商品学概论

作者:张烨　主编

页数:12

定价:¥39.0

出版社:科学出版社

出版日期:2011-08-01

ISBN:9787030314246

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