美容营养学

本书特色

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《普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专应用化工专业教材系列：美容营养学》通过讲解健康平衡的营养膳食，以及合理利用美容食物和膳食原则，注意宜忌食物。以预防、治疗机体营养素缺乏或过剩所致的症状和与美容相关的疾病；从而由内到外达到美容、美发、减肥瘦身、美肤健体、延衰驻颜，维护人体整体美，以增进人的活力、美感和提高生活质量。
《普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专应用化工专业教材系列：美容营养学》适合于营养专业、食品专业、医学美容等高职高专学生作为教材使用，也可作为广大对美容、营养相关领域读者的参考书用。

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内容简介

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本书论述了营养膳食理论, 讲解了美容食物和膳食原则, 介绍了机体营养素缺乏或过剩所致的症状和疾病, 以及美容、美发、减肥瘦身、美肤健体、延衰驻颜的方法和技巧。

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目录

上篇 美容营养学基础知识**章 绪论第二章 营养素与美容**节 概述第二节 能量第三节 蛋白质第四节 脂类第五节 碳水化合物第六节 维生素第七节 矿物质第八节 水和膳食纤维第九节 膳食结构与膳食指南下篇 美容营养学实践第三章 皮肤美容与营养膳食**节 皮肤的结构和功能第二节 皮肤衰老的预防与营养膳食第三节 皮肤白皙细嫩与营养膳食第四节 痤疮与营养膳食第五节 黄褐斑、雀斑与营养膳食第六节 不同皮肤类型的营养膳食第七节 不同年龄人群皮肤的营养膳食第八节 不同季节与女性生理期皮肤的营养膳食第四章 美发与营养膳食**节 头发的分类及特点第二节 养发与营养膳食第三节 黄发与营养膳食第四节 白发与营养膳食第五节 脱发与营养膳食第五章 肥胖与营养膳食**节 概述第二节 肥胖症第三节 肥胖症的治疗与营养膳食第四节 常见减肥食品第五节 不同人群减肥营养膳食要求第六章 消瘦与营养膳食**节 概述第二节 消瘦症第三节 消瘦症的治疗与增重营养膳食第七章 美胸与营养膳食**节 概述第二节 丰乳美胸营养膳食第八章 美容外科与营养膳食**节 常见美容手术与膳食营养第二节 美容手术预防瘢痕形成及色素沉着的膳食营养第九章 衰老与营养膳食**节 概述第二节 各种营养素与衰老的关系第三节 延缓衰老与营养膳食第四节 女性内分泌失调和营养膳食第十章 眼睛、香口美齿与营养膳食**节 美目与营养膳食第二节 黑眼圈与营养膳食第三节 香口除臭与营养膳食第四节 洁齿固齿与营养膳食第五节 美唇护唇与营养膳食第六节 美甲与营养膳食第十一章 药膳与美容**节 概述第二节 药膳美容的基本原则第三节 常用美容药膳方第十二章 常见美容与美体技术**节 面部美容技术第二节 美体技术第十三章 美容营养咨询与方案设计自测题参考答案主要参考文献

封面

书名:美容营养学

作者:贾润红主编

页数:224页

定价:¥38.0

出版社:科学出版社

出版日期:2012-02-01

ISBN:9787030331441

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