化学分析

内容简介

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本书贯彻以工作过程为导向的职业教育模式，引入行业、企业技术标准，由校企共同开发。把分析化学理论融人到典型工作任务中，构建实践、理论一体化的教学模式。以具体工作任务为载体，将知识点分散在各个学习情境及子学习情境中。全书共分为7个学习情境，18个子学习情境，主要包括重量分析法、滴定分析常用仪器操作技术、酸碱滴定技术、氧化还原滴定技术、配位滴定技术、沉淀滴定技术、综合及设计性实训。

   
本书可作为高职高专环境、园艺、农林、医药、食品、轻工、生物等专业的教材，也可作为分析、检测等专业的培训教材，也可供相关专业工作者参考使用。

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目录

导论
　学习情境1  重量分析法 
　　子情境1  分析天平的使用技术 
    　任务1　直接测量法称量小烧杯、表面皿和锥形瓶
    　任务2  固定质量称量法称取重铬酸钾基准物质 
    　任务3  用差减法称量3份氯化钠试样 
　  子情境2  重量分析法
  　  任务1  直接干燥法测定淀粉中水分的含量 
    　任务2  食用葡萄糖干燥失重的测定 
    　任务3  天然水矿化度的测定 
    　任务4  废水中悬浮固体的测定 
　学习情境2  滴定分析常用仪器操作技术 
  　子情境1  滴定分析常用仪器操作技术 
    　任务1  容量瓶操作技术 
    　任务2  移液管操作技术 

封面

书名:化学分析

作者:孙成

页数:235

定价:¥26.0

出版社:科学出版社

出版日期:2012-07-01

ISBN:9787030347473

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