微生物学实验技术

本书特色

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　　本书是一本内容广泛、选材实际、方法先进并具有一定特色的微生物学实验技术工具书。它总括了前西北农业大学微生物学教研室20余年来在微生学教学、科研及生产应用方面的宝贵经验，吸收了兄弟院校和科研院所同类教材及研究手册的内容，为适应当今生物科技不断拓展与深化的需要编写而成。《BR》　　全书内容共分为8篇。*篇：微生物学基本技术；第二篇：微生物生理生化；第三篇：微生物遗传育种及分子生物技术；第四篇：土壤微生物；第五篇：环境微生物；第六篇：发酵微生物；第七篇：食品微生物；第八篇：食用与药用真菌。全书共设计实验156个，附录16个。

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封面

书名:微生物学实验技术

作者:程丽娟，薛泉宏主编

页数:320

定价:¥58.0

出版社:科学出版社

出版日期:2016-09-01

ISBN:9787030347749

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