饲料中典型非法添加物检测技术

内容简介

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本书简明介绍了饲料中非法添加物(含典型非法添加物——违禁药物)的种类、危害和在我国饲料工业中的应用现状,以及目前用于该类物质检测的主要方法。在此基础上,基于作者多年来的科学研究成果,重点介绍了色谱-质谱特别是高分辨质谱筛查检测技术在饲料违禁药物检测中的*新进展和技术手段。主要内容包括:饲料中精神药品的筛查和确证分析、饲料中抗生素的筛查和确证分析、饲料中β2-肾上腺素受体激动剂的筛查和确证分析及饲料中性激素的筛查和确证分析。同时本书后半部分还列出了我国在饲料中添加物方面的相关规范,以便于相关人员参考。

本书可供饲料检测、生产、管理等相关人员参考阅读。

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目录

前言**章 我国饲料中非法添加物的现状**节 饲料、饲料添加剂和饲料中非法添加物第二节 我国饲料中典型非法添加物——违禁药物现状参考文献第二章 色谱-质谱联用技术在饲料中违禁药物筛查中的应用**节 目前饲料中违禁药物检测方法概述第二节 高分辨质谱分析技术的原理及其发展历程参考文献第三章 饲料中精神药品的筛查和确证分析**节 超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱筛查动物饲料中3种巴比妥类违禁药物第二节 超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱筛查动物饲料中10种镇静剂类违禁药物第三节 超高效液相色谱-串联四极杆质谱分析动物饲料中6种苯二氮类违禁药物参考文献第四章 饲料中抗生素的筛查和确证分析参考文献第五章 饲料中β2-肾上腺素受体激动剂的筛查和确证分析**节 超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱筛查动物饲料中12种β2-肾上腺素受体激动剂类违禁药物第二节 猪饲料中禁用肾上腺素受体激动剂的液相色谱分析及液相色谱-串联质谱分析参考文献第六章 饲料中性激素的筛查和确证分析**节 液相色谱-串联质谱法分析检测动物饲料中性激素第二节 超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱测定饲料中9种雄激素类药物参考文献附录一 饲料添加剂安全使用规范附录二 饲料药物添加剂使用规范附录三 允许使用的饲料添加剂品种目录附录四 禁止在饲料和动物饮水中使用的物质附录五 禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录附录六 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单

封面

饲料中典型非法添加物检测技术

书名:饲料中典型非法添加物检测技术

作者:张峰、李莉、储晓刚

页数:163

定价:¥58.0

出版社:科学出版社

出版日期:2013-03-01

ISBN:9787030367860

PDF电子书大小:101MB 高清扫描完整版

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