蛋鸡饲料配方设计

本书特色

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《蛋鸡饲料配方设计》详细介绍了蛋鸡饲料配方设计技术和方法技巧，这些配方设计技术和方法技巧多是作者在科研或生产中实际使用过的。《蛋鸡饲料配方设计》给出了大量实用饲料配方，供同行研究和模仿；《蛋鸡饲料配方设计》还系统介绍了天气炎热时的夏季设计蛋鸡饲料配方的技术和通过饲料调控鸡蛋的质量等，供同行参考。

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内容简介

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《蛋鸡饲料配方设计》适合于蛋鸡营养与饲料专业科技工作者、饲料配方师、相应专业高年级大学生阅读，对于相关专业的年轻教师也有参考价值。

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目录

前言1鸡饲料营养基础1.1鸡的采食行为和采食量1.2鸡对饲料养分的消化吸收1.3动物的消化力与饲料的可消化性1.4肠道健康与免疫营养学1.5日粮电解质平衡1.6鸡的营养代谢性疾病 2鸡的营养需要2.1鸡的能量需要2.2蛋白质的营养需要2.3蛋白能量比2.4氨基酸需要2.5理想蛋白质模型2.6矿物质营养需要2.7微量元素的需要2.8维生素需要 3主要饲料原料的特点及使用要点3.1能量饲料原料3.2动物性蛋白质饲料原料3.3植物性蛋白质饲料原料3.4矿物质饲料原料3.5常见饲料原料在鸡配合饲料中的一般用量 4饲料原料质量评估4.1饲料原料质量评估指标及抗营养物质4.2霉菌毒素与饲料原料储存4.3饲料养分值的变异及估计4.4饲料原料生物学效率的评估4.5相对生物学效价评估原理–斜率比法与平行线法4.6生物学效价评估结果的变异 5饲料添加剂5.1微量元素添加剂5.2有机微量元素5.3维生素添加剂5.4氨基酸添加剂5.5非营养性添加剂 6饲料配方设计原理与方法6.1饲料配方设计的原则与基本程序6.2饲料配方的线性规划模型6.3影子价格在饲料配方设计上的应用6.4灵敏度分析6.5原料的变异与饲料配方的精度6.6饲料配方设计关键技术 7蛋鸡生长期饲料配方设计7.1蛋鸡生长发育阶段的划分7.2蛋鸡生长期的营养需要量7.3蛋鸡生长期饲料配方的设计7.4鸡的骨骼发育7.5预产期蛋鸡饲料配方设计7.6蛋鸡生长期饲料配方实例 8产蛋鸡饲料配方设计8.1我国蛋鸡的生产性能8.2蛋鸡的饲养标准8.3开产后蛋鸡饲料配方设计8.4产蛋高峰鸡饲料配方设计8.5产蛋后期蛋鸡饲料配方设计8.6产蛋鸡掉毛的营养原因 9种鸡饲料配方的设计9.1种公鸡饲料配方设计9.2蛋鸡不同季节的生理特点9.3母鸡日粮对种蛋及雏鸡的影响9.4种母鸡的饲料配方设计 10夏季饲料配方设计10.1鸡的夏季营养10.2夏季鸡日粮的酸碱平衡10.3抗热应激的添加剂10.4热应激的饲料调控 11鸡蛋质量的营养调控11.1蛋的形成与鸡蛋品质11.2饲料营养对蛋壳品质的影响11.3蛋壳颜色11.4饲料对鸡蛋大小的影响11.5饲料养分对蛋黄颜色的影响11.6饲料原料对蛋黄颜色的影响 参考资料附录1蛋鸡饲养标准（ny/t33-2004）附录2’海兰白-36’蛋鸡的饲养标准附录3’海兰白-36’蛋鸡的饲养标准（续）附录4’海兰褐’蛋鸡的饲养标准附录5’海兰褐’蛋鸡的饲养标准（续）附录6’海兰褐’商品蛋鸡的蛋重分布附录7饲料厂的饲料原料质量标准

封面

书名:蛋鸡饲料配方设计

作者:王继华

页数:244

定价:¥68.0

出版社:科学出版社

出版日期:2015-07-01

ISBN:9787030446909

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