仪器分析实验教程/方修忠

本书特色

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仪器分析实验是以实验操作为主的技能课程,作为化学、化工、制药专业学生的必修课,占有特别重要的地位。通过本课程的学习,使学生掌握常用仪器分析方法的原理和仪器的简单结构;结合学到的各种仪器分析方法的特点、适用范围,选择适宜分析方法解决问题。《BR》本书涵盖了高等学校化学及相关专业仪器分析实验教学中的光谱分析、电化学分析、色谱分析及目前在实际工作和学习中常用的一些大型分析仪器。全书共13章,收录实验29个,其中光谱分析实验15个、色谱分析实验7个、电化学分析实验3个、其他仪器分析实验4个。每个实验均介绍了基础理论知识、仪器结构及工作原理和具体仪器操作规程。

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内容简介

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《仪器分析实验教程》涵盖了仪器分析实验教学中的光谱分析、电化学分析、色谱分析及热重分析、核磁共振等常用的一些大型分析仪器。每个实验均介绍了基础理论知识、仪器结构及工作原理和具体仪器操作规程。本书可作为高等院校化学、化工、食品、制药等相关专业仪器分析化学实验课程的教材,也可作为从事化学分析、药物分析及食品分析工程师的参考资料。

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目录

目录前言第1章 绪论 11.1 仪器分析简介 11.1.1 仪器分析方法的特点 11.1.2 仪器分析的分析对象 21.1.3 仪器分析的分析方法 21.2 仪器分析实验的目的和任务 31.3 实验室安全规则 41.4 仪器分析实验规则 51.5 实验预习、实验记录和实验报告的基本要求 61.5.1 实验预习 61.5.2 实验数据的记录 61.5.3 实验报告的基本要求 61.6 实验室用水 71.6.1 纯水的规格 71.6.2 水纯度的测定 71.7 化学试剂 81.7.1 化学试剂的等级 81.7.2 试剂的保管与使用 91.8 试样的采集与分解 101.8.1 试样的采集 101.8.2 试样的分解 111.9 测定前的预处理 13第2章 原子发射光谱法 142.1 基本原理 142.1.1 原子发射光谱分析的基本原理 142.1.2 原子发射光谱定性分析原理 152.1.3 原子发射光谱定量分析原理 152.2 仪器部分 162.2.1 原子发射光谱光源 162.2.2 原子发射光谱仪 172.3 实验部分 23实验1 电感耦合等离子体发射光谱法测定水样中铅、铜的含量 23实验2 原子发射光谱法定性分析 24实验3 光谱半定量测定闪锌矿中的铅 28第3章 原子吸收光谱法 313.1 基本原理 313.2 仪器部分 343.2.1 光源 343.2.2 原子化器 353.2.3 光学系统 363.2.4 检测系统 363.3 实验部分 40实验4 火焰原子吸收光谱法测定自来水中钙、镁含量 40实验5 火焰原子吸收光谱法测定废水中铜、铅的含量 42实验6 石墨炉原子吸收光谱法测定茶叶中铜、铅的含量 45第4章 紫外-可见吸收光谱法 494.1 基本原理 494.1.1 紫外-可见吸收光谱的产生 494.1.2 紫外-可见吸收光谱定性分析原理 504.1.3 紫外-可见吸收光谱定量分析原理 504.2 仪器部分 504.2.1 光源 514.2.2 单色器 514.2.3 吸收池 524.2.4 检测器 524.2.5 数据处理系统 534.2.6 典型仪器介绍 534.3 实验部分 54实验7 有机化合物的紫外吸收光谱及溶剂对其吸收光谱的影响 54实验8 紫外-可见吸收光谱法同时测定维生素C和维生素E 56实验9 甲基橙离解常数的测定 58第5章 红外吸收光谱法 615.1 概述 615.1.1 红外光区的分类 615.1.2 红外吸收光谱法的特点 625.2 基本原理 625.2.1 产生红外吸收的条件 625.2.2 定性分析原理 635.2.3 定量分析原理 645.3 仪器部分 645.3.1 色散型红外光谱仪 645.3.2 傅里叶变换红外光谱仪 665.3.3 典型仪器介绍 675.4 样品的处理方法 705.5 实验部分 70实验10 苯甲酸红外吸收光谱的测绘——KBr压片法制样 70实验11 聚乙烯和聚苯乙烯膜红外吸收光谱的测绘 72第6章 分子荧光光谱法 756.1 基本原理 756.1.1 分子荧光产生的基本原理 756.1.2 分子荧光光谱定性分析原理 776.1.3 分子荧光光谱定量分析原理 776.2 仪器部分 786.2.1 分子荧光光谱仪 786.2.2 经典仪器介绍 786.3 实验部分 85实验12 硫酸奎宁的激发光谱和发射光谱的测定 85实验13 荧光光谱法测定多维葡萄糖粉中维生素B 2 的含量 86实验14 荧光光谱仪测定注射液中维生素B 6 的含量 88实验15 优质纸张的 3 D-扫描 89第7章 高效液相色谱法 917.1 基本原理 927.1.1 高效液相色谱分析的基本原理 927.1.2 基本概念和理论 947.2 仪器部分 997.2.1 输液泵 1007.2.2 进样器 1007.2.3 色谱柱 1017.2.4 检测器 1027.2.5 数据处理和计算机控制系统 1037.2.6 恒温装置 1037.3 实验部分 105实验16 可乐、咖啡、茶叶中咖啡因的高效液相色谱分析 105实验17 反相高效液相色谱法分离芳烃类化合物 107实验18 高效液相色谱法测定穿心莲片中穿心莲内酯的含量 108第8章 气相色谱法 1108.1 基本原理 1108.2 仪器部分 1118.2.1 气路系统 1118.2.2 进样系统 1128.2.3 分离系统 1128.2.4 检测系统 1138.2.5 温度控制系统 1158.3 实验部分 116实验19 环己烷混合液的气相色谱定量分析——归一化法 116实验20 毛细管气相色谱法测定白酒中的乙酸乙酯——内标法 118实验21 毛细管气相色谱法测定化妆品中的柠檬醛、肉桂醇、茴香醇、肉桂醛和香豆素——外标法 120第9章 离子色谱法 1229.1 基本原理 1239.1.1 离子色谱分析的基本原理 1239.1.2 离子色谱定性分析基本原理 1249.1.3 离子色谱定量分析基本原理 1259.2 仪器部分 1259.2.1 离子色谱仪基本部件 1259.2.2 离子色谱法的分类及应用 1289.2.3 经典仪器介绍——ICS-90 离子色谱仪 1309.3 实验部分 133实验22 离子色谱法分析未知溶液阴离子浓度 133第10章 热分析 13710.1 热重分析 13810.1.1 热重分析的基本原理 13810.1.2 仪器介绍 13910.1.3 影响热重测定的因素 14110.1.4 热重法的应用 14210.2 差热分析 14310.2.1 差热分析原理 14310.2.2 仪器介绍 14410.2.3 分析方法 14610.2.4 影响差热分析的主要因素 14710.2.5 材料分析应用 14710.3 差示扫描量热法 14810.3.1 差示扫描量热法原理 14810.3.2 DSC分析方法(样品的制备)15110.3.3 材料分析应用 15110.4 热重-差热联用分析 15210.4.1 实验仪器 15210.4.2 热重-差热分析的应用 15310.5 实验部分 154实验23 热重-差热分析的应用 154第11章 核磁共振波谱 15811.1 基本原理 15911.1.1 核磁共振的基本原理 15911.1.2 电子屏蔽效应和化学位移 16011.1.3 自旋偶合和裂分 16211.1.4 核磁共振的信号强度 16211.2 仪器部分 16311.2.1 核磁共振波谱仪的简介 16311.2.2 主要部件 16511.2.3 经典仪器介绍 16711.3 实验部分 172实验24 核磁共振氢谱实验172实验25 核磁共振碳谱实验175第12章 质谱法 18012.1 基本原理 18012.2 仪器部分 18412.2.1 基本结构 18412.2.2 质谱仪的主要性能指标 18612.3 实验部分 188实验26 气相色谱-质谱联用法测定环境样品中的多环芳烃 188第13章 伏安分析法 19113.1 基本原理 19113.1.1 循环伏安法原理 19113.1.2 溶出伏安法原理 19213.1.3 极谱分析原理 19413.1.4 现代极谱分析技术 19513.2 仪器部分 19613.2.1 CHI600D系列电化学分析仪 19613.2.2 JP-2C型示波极谱仪 19913.3 实验部分 200实验27 循环伏安法判断电极反应过程 200实验28 阴极溶出伏安法测定水果中的抗坏血酸 201实验29 食盐中碘酸根离子含量测定 203参考文献 205

封面

仪器分析实验教程/方修忠

书名:仪器分析实验教程/方修忠

作者:方修忠.迟宝珠

页数:216

定价:¥45.0

出版社:科学出版社

出版日期:2020-03-01

ISBN:9787030467553

PDF电子书大小:49MB

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