营养与膳食指导-(修订版)

本书特色

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本书按照护理职业资格的标准和教学大纲编排涵盖营养学基础、各类食物营养价值、合理营养、食品科学与安全食品、特殊人群的营养、特殊环境作业人群的营养、常见疾病的营养与膳食指导等章节。此外，还安排了2次实践，以提高学生的实践技能。

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封面

书名:营养与膳食指导-(修订版)

作者:靳平

页数:124

定价:¥19.0

出版社:科学出版社

出版日期:2016-06-01

ISBN:9787030486530

PDF电子书大小:129MB 高清扫描完整版