森林养生理论与实践

内容简介

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  发展森林养生事业、增进公众健康,是我国林业发展的新趋势,也是践行生态文明建设的新举措,还是实现《“健康中国2030”规划纲要》的新途径。我国森林资源丰富,发挥和利用森林的多重功能,是“保护绿水青山,实现金山银山”的必由之路。在此背景下,森林养生产业的发展顺应了时代潮流。  全书分为9章,分别就森林养生的理论基础、森林养生的发展历程、国外森林养生的发展案例、我国发展森林养生的时代意义、我国森林养生的市场需求概述、森林养生的实践路径、养生保健植物的利用、森林养生的制度化设计进行论述,并梳理总结了相关案例,《森林养生理论与实践》具有前沿性、综合性、实践性与创新性。  《森林养生理论与实践》适合森林旅游、生态学、环境科学等领域的科技工作者,以及森林公园、风景名胜区等保护地的管理者参考阅读。

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作者简介

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  程希平,博士,副教授,硕士研究生导师,西南林业大学地理与生态旅游学院副院长,云南省“万人计划”青年拔尖人才,云南省高校森林康养重点实验室主任。2011年3月毕业于日本国立千叶大学园艺学研究科,获农学博士学位。2014年获评“云南省高等学校青年骨干教师”,2016年被授予“全国生态建设突出贡献奖先进个人”。主要从事森林多功能利用、植物地理等领域研究。近年来发表论文40余篇,主编著作2部,副主编、参编著作5部,主持制定行业标准和申请专利各2项。主持国家自然科学基金项目、国际合作项目各2项,国家林业和草原局等省部级项目5项。

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目录

第1章 森林资源与人类社会发展的关系1.1 森林资源环境与人类社会的发展1.1.1 森林资源对人类社会的影响1.1.2 森林文化对人类社会的影响1.1.3 森林环境对人类社会的影响1.2 森林养生与森林资源环境的关联1.2.1 森林养生对森林资源环境的要求1.2.2 森林养生的发展与森林资源的生态因子第2章 森林资源利用的发展阶段2.1 林业发展阶段与模式回顾2.1.1 以木材生产为主的林业发展模式2.1.2 生态或环境林业发展模式2.1.3 多功能林业发展模式2.2 森林经营与森林旅游的发展2.2.1 森林经营原则及其方法的演化2.2.2 森林旅游发展现状第3章 森林养生的概念和发展历史3.1 森林养生的概念与内涵3.1.1 与森林养生相关的林学概念3.1.2 与森林养生相关的经济学、社会学概念3.1.3 森林养生的基本内涵3.2 森林养生的发展历史3.2.1 世界森林养生的发展历史3.2.2 中国森林养生的发展历史3.2.3 中国森林养生的发展现状第4章 国外森林养生的发展案例4.1 德国森林养生案例4.1.1 德国森林多功能利用的实践4.1.2 德国森林养生地4.2 美国森林养生地4.3 欧美其他国家的森林养生地4.4 印度阿南达喜马拉雅山度假村4.5 日本森林疗法基地4.6 韩国的森林养生地4.7 新西兰森林养生地第5章 我国发展森林养生的意义及优势5.1 森林的功能与意义5.1.1 森林利用的功能5.1.2 森林利用的意义5.1.3 森林多功能利用能够保障我国林业可持续发展5.1.4 森林多功能利用案例5.2 森林养生的功能与意义5.2.1 生态功能与意义5.2.2 社会功能与意义5.2.3 经济功能与意义5.3 我国开展森林养生的优势及推动因素5.3.1 开展森林养生的优势5.3.2 森林养生发展的推动因素第6章 我国森林养生的发展前景及市场定位6.1 我国森林养生的发展前景6.1.1 我国森林养生的发展需求6.1.2 森林养生的受众6.1.3 我国森林养生发展趋势预测6.2 森林养生的市场定位6.2.1 我国森林养生市场现状6.2.2 我国森林养生市场消费现状6.2.3 中国森林养生消费市场需求特征分析6.2.4 明确市场竞争优势第7章 森林养生的实践路径7.1 森林养生产品定位7.1.1 森林养生的理念7.1.2 森林养生产品依赖资源与环境7.1.3 森林养生产业发展的方式7.2 森林养生的利用途径7.2.1 生态低碳利用途径7.2.2 特色差异发展途径7.2.3 整合融通发展途径7.2.4 文化提升发展途径7.3 森林养生的发展模式7.3.1 森林养生的发展方式7.3.2 森林养生的发展类型7.3.3 森林养生发展案例:四川玉屏山森林养生基地7.4 森林养生的发展原则与思路7.4.1 森林养生的发展原则7.4.2 森林养生的发展思路7.5 森林养生的市场开发7.5.1 以富有特色的森林养生产品加入市场竞争7.5.2 森林养生的市场开发宣传策略第8章 养生植物的利用8.1 养生植物概述8.1.1 养生植物的概念和价值8.1.2 养生植物的分类8.1.3 养生植物的成分8.1.4 养生植物与人体健康8.2 养生植物的作用与功效8.2.1 养生植物的视觉功效8.2.2 养生植物的嗅觉功效8.2.3 养生植物的味觉功效8.2.4 养生植物的听觉功效8.2.5 养生植物的触觉功效8.3 养生植物与人群的适应性8.3.1 儿童、青少年群体8.3.2 中年群体8.3.3 老年群体8.3.4 特殊人群8.4 常见的养生植物8.4.1 抗癌植物8.4.2 驱虫蚊植物8.4.3 防辐射植物8.4.4 抑菌杀菌植物8.4.5 简单除病植物8.4.6 食疗功效植物第9章 森林养生的制度化设计9.1 建立完整的管理体系9.1.1 健全政策法规与标准化体系9.1.2 加强森林养生基地总体规划编制与实施工作9.1.3 建立健全森林养生基地管理机构,强化管理职能9.1.4 完善森林养生基地监管体系,规范建设管理9.2 建立健全的森林养生基地发展体系9.2.1 充分认识加强森林养生基地建设的重要意义、9.2.2 合理调整森林资源主导功能利用布局9.2.3 有效管理森林养生基地9.2.4 坚持国家级、省级和县市级森林养生基地的主体地位9.2.5 拓宽森林养生基地管理体系9.3 建立全面的服务体系9.3.1 加大发展特色森林养生产品,打造产业品牌9.3.2 注重生态文化建设,体现科普功能9.3.3 启动志愿者服务制度,凸显公益价值9.3.4 加大宣传推介力度,倡导产业合作9.3.5 引导社区参与,实现利益共享9.3.6 开展对外交流与合作,实现国际接轨9.4 建立完善的保障体系9.4.1 加大资金投入,激发市场活力9.4.2 加强生态环境保护,提高资源品质9.4.3 壮大人才队伍,加强素质建设9.4.4 强化科技支撑,实现自然和谐附录附录1 森林养生基地质量评定标准附录2 首批全国森林养生基地概况附录3 相关文件附录4 相关资料参考文献

封面

森林养生理论与实践

书名:森林养生理论与实践

作者:程希平

页数:167页

定价:¥68.0

出版社:科学出版社

出版日期:2019-11-01

ISBN:9787030571151

PDF电子书大小:155MB 高清扫描完整版

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