应用微生物与免疫学教程/陈辉芳

内容简介

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　　《应用微生物与免疫学教程》遵循“以就业为导向，以能力为本位，以发展技能为核心”的职业教育培养理念，并有配套的《应用微生物与免疫学实验实训教程》。《应用微生物与免疫学教程》主要内容共9章，不仅简明生动地阐述了微生物五大生物学规律——形态构造、生理代谢、遗传变异、生态特性和分类进化，而且介绍了传染及免疫学知识，注重基础性、系统性、先进性和可读性的有机统一，有助于学习者更好地理解和掌握学习内容。　　《应用微生物与免疫学教程》适用于高等职业院校食品科学与工程、环境科学、药学、临床医学检验、护理等专业的应用微生物与免疫学课程教学使用，也可供其他生物科技人员查阅参考。

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目录

**章 微生物与微生物学**节 微生物概述第二节 微生物与人类的关系第三节 微生物学的发展历程目标测试第二章 原核微生物**节 细菌第二节 放线菌第三节 超级细菌第四节 其他原核微生物目标测试第三章 真核微生物**节 真核微生物概述第二节 酵母菌第三节 丝状真菌——霉菌第四节 产大型子实体的真菌——蕈菌第五节 其他几种常见的真菌第六节 药用真菌目标测试第四章 病毒和亚病毒**节 病毒第二节 亚病毒第三节 病毒的人工培养第四节 抗病毒药物第五节 病毒与实践第六节 常见致病性病毒目标测试第五章 微生物的营养和培养基**节 微生物的6类营养要素第二节 微生物的营养类型第三节 营养物质进入细胞的方式第四节 培养基目标测试第六章 微生物的生长繁殖**节 测定生长繁殖的方法第二节 微生物的生长规律第三节 影响微生物生长的主要因素第四节 微生物培养法概论目标测试第七章 微生物的控制**节 消毒与灭菌的基本概念第二节 消毒与灭菌的方法第三节 消毒与灭菌效果的影响因素第四节 消毒与灭菌效果的评价与保证第五节 消毒与灭菌研究的展望目标测试第八章 微生物在生物制药中的应用**节 生物制药工业中的微生物污染第二节 微生物发酵第三节 微生物药物目标测试第九章 传染与免疫**节 传染第二节 非特异性免疫第三节 特异性免疫第四节 免疫学方法及其应用第五节 生物制品及其应用目标测试目标测试参考答案参考文献

封面

书名:应用微生物与免疫学教程/陈辉芳

作者:陈辉芳,

页数:367

定价:¥62.0

出版社:科学出版社

出版日期:2018-02-01

ISBN:9787030619686

PDF电子书大小:139MB 高清扫描完整版