茧丝学

内容简介

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　　《茧丝学》系统介绍了蚕茧和茧丝的基础知识、蚕茧检验及干燥、煮茧缫丝及工艺设计、生丝检验标准与方法等内容。全书共13章，注重用现代理化原理解析蚕茧和茧丝的重要经济性状，增加了蚕茧和茧丝加工方面的科研新成果和新标准等内容，兼顾农学和工学的共性和特殊性，强化实用性环节，在上蔟结茧、蚕茧检验和干燥、煮茧缫丝和生丝检验等环节，加强操作技能训练的教学内容。《茧丝学》内容丰富、系统性好、实用性强，主要作为大中专院校蚕学专业教材，也可供蚕业相关专业人员参考使用。

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目录

**章 绪论**节 我国蚕丝业发展简史第二节 蚕丝在纺织纤维中的地位和在国民经济中的作用一、蚕丝在纺织五大纤维中的地位二、蚕丝在国民经济中的作用三、我国蚕丝生产的现状和展望第三节 茧丝学的主要内容与学习要求第二章 蚕茧品质**节 蚕茧的形成一、蚕茧形成概述二、上蔟环境对茧质的影响第二节 蚕茧的外观性质一、蚕茧的形状二、茧的色泽三、茧的缩皱四、茧的厚薄与松紧五、茧层通气性和通水性第三节 蚕茧的工艺性质一、茧丝长二、茧丝量三、缫折四、茧丝纤度五、茧的解舒六、茧丝的额节第三章 茧丝品质**节 茧丝的组成及结构一、茧丝的物质组成二、茧丝的氨基酸组成三、茧丝外观结构及纤维结构第二节 丝素蛋白结构特性一、丝素大分子的单体及聚合度二、丝素的性质三、丝素与水的作用第三节 丝胶蛋白结构特性一、丝胶的组成二、丝胶的变性三、丝胶的膨润和溶解第四节 茧丝理化性质一、丝的吸湿性和吸水性二、丝纤维的其他性质第五节 缫丝工艺对蚕茧质量的要求一、蚕茧质量对缫丝产量的影响二、蚕茧质量对缫丝质量的影响三、蚕茧质量对缫丝消耗的影响第四章 蚕茧检验**节 茧价政策与蚕茧分类一、茧价政策二、蚕茧分类第二节 鲜茧的评茧标准一、鲜茧评茧标准的沿革二、现行鲜茧评茧标准第三节 蚕茧检验方法一、干壳量评茧方法二、肉眼检验法三、茧层率评茧方法四、组合售茧、缫丝计价第四节 蚕茧检定一、桑蚕鲜茧国家标准及检定方法二、桑蚕鲜茧地方标准及检定方法第五节 干茧分级标准及检验方法一、干茧分级标准二、蚕茧质量检验方法三、茧丝质量检验技术与方法第六节 国外评茧方法简介一、日本蚕茧交易计价二、印度鲜茧交易计价第七节 检验设备简介一、评茧仪的结构和使用二、烘箱……第五章 蚕茧干燥第六章 原料茧准备第七章 煮茧第八章 缫丝第九章 复摇整理第十章 制丝用水与水处理第十一章 产量、质量与缫折第十二章 自动缫丝工艺设计办法第十三章 生丝检验

封面

书名:茧丝学

作者:徐水

页数:334

定价:¥39.5

出版社:高等教育出版社

出版日期:2016-02-01

ISBN:9787040305241

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