石声汉农史论文集

节选

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探索《齐民要术》中的生物学知识
  我国历史上所谓“南北朝”的时代,也就是公元第六世纪,我们祖国,出现了一部空前完备的农书——《齐民要术》。《齐民要术》中所纪录下来的农业科学技术知识,非常精确细致,不但是我们祖国可贵的农业遗产,也是全世界全人类*早*完备的“农业百科全书”之一。
  可惜得很,关于《齐民要术》的作者贾思勰(读“协”)的生平,我们现在还没有发现什么史料,只有刻本《齐民要术》前面的“后魏高阳太守贾思勰撰”这个题名,供给了一些线索:除了肯定他是“后魏”时的人以外,也告诉了我们,他作过高阳地方的官。近来许多研究者,凭着这一行字所供给的线索,推定了他和《齐民要术》的时代;大家大致同意,《齐民要术》是公元533-44年之间作成的书。这就是说,《齐民要术》作成时,刻版印书的事,还没有开始;因此,它和同时及更早的许多书一样,只能靠抄写流传。现在通行的《齐民要术》版本,内容文字两方面都可能混入了某些错误,不一定是原有的。
  《齐民要术》的内容,作者自己在序文中曾作过总结介绍:
  今采捃经传,爰及歌谣,询之老成,验之行事。起自耕农,终于醯醢,资生之业,靡不毕书。号曰“齐民要术”。
  [释文]从古书和近代书中摘录了许多条文,也引用民歌(和谚语),向有经验的专家们请教,在实践中体会。由耕田种地起,到作醋作肉酱止,凡可以供给[资]生活(资料)的操作,全都记着有。(因此)称为“齐民要术”——一般人(过日子)的重要技术。
  ……

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本书特色

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石声汉先生农史著作的形式是多方面的,有论著,有译作(包括中外文互译),有标点,有校注,有辑佚。本书收录了石先生关于农史的论文。内容包括:探索《齐民要术》中的生物学知识,关中的祖国农业遗产,元代的三部农书,徐光启和《农政全书》等。

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内容简介

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石先生农史著作的形式是多方面的,有论著,有译作(包括中外文互译),有标点,有校注,有辑佚。他相当重视“普及”。为了后进和有志问津者着想,特别注重农史资料的校释。不少古农书,由于时代不同,佶屈聱牙,相当难懂。例如写成于距今1400多年前的《齐民要术》,据石先生自述:三十多年前,我**次翻开这部书时,就为这些古的文词和奇字所阻,未敢通读。几年后,硬读一遍,几乎一无所获。当时便希望能有一位对于小学(训诂学)和农学都有素养的‘有志之士’,把这部奇书,好好地整理一番,作成注疏。”当时这种愿望,讵料后来相距二十余星霜,恰恰由这位卓越的“有志之士”——他自己去完成了。  
  石声汉先生农史著作的形式是多方面的,有论著,有译作(包括中外文互译),有标点,有校注,有辑佚。本书收录了石先生关于农史的论文。内容包括:探索《齐民要术》中的生物学知识,关中的祖国农业遗产,元代的三部农书,徐光启和《农政全书》等。

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目录

介绍《汜胜之书》探索《齐民要术》中的生物学知识以“盗天地之时利”为目标的农书——陈旉《农书》的总结分析元代的三部农书从《汜胜之书》的整理工作谈起——读万国鼎教授《(汜胜之书)的整理和分析兼和石声汉先生商榷》后的一些意见试论我国人民*早对甘蔗与棉花的利用介绍《便民图纂》——本院古农学研究室整理排印本《便民图纂》中农业知识的分析摘要关中的祖国农业遗产在中共中央统战部1961年2月25日-3月8日于北京召开的各民主党派及无党派人士双周座谈会上的发言稿徐光启和《农政全书》试论我国从西域引入的植物与张骞的关系对嫁接的一些揣测性解释试论我国古代几部大型农书的整理对整理校印古农书工作的建议苗-秀-实明末以前棉及棉织品输入的史迹从《齐民要术》看中国古代的农业科学知识——整理《齐民要术》的初步总结中国古代农书评介中国农学遗产要略附录一 中国农书系统图 中国古代农书重要内容的演进表 《中国植物学文献评论》弁言(附重版序) 致沈阳农学院耕作学教研组诸位同志信 致东北农业技术学校教师孟方平信 致南京医学院曹元宇先生信附录二 石声汉生平年表 石声汉论著目录后记

封面

石声汉农史论文集

书名:石声汉农史论文集

作者:石声汉 著

页数:541

定价:¥38.0

出版社:中华书局

出版日期:2008-01-01

ISBN:9787101059496

PDF电子书大小:94MB 高清扫描完整版

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