生姜生产关键技术百问百答

内容简介

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生姜是目前蔬菜中出口量和经济效益较高的蔬菜之一。本书以问答的形式从生姜的生物学特性、栽培因素对生姜产量品质的影响、优良品种介绍、露地、保护地及姜芽高产栽培关键技术、病虫害防治、收获、贮藏、简易加工、轮作、间作套种及良种繁育等技术方面对生姜进行了较系统的论述。本书文字通顺,内容通俗易懂,可操作性强,可供姜农朋友、蔬菜科技推广者和农业大专院校师生阅读参考。

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目录

一 概述 1 生姜起源何处?了解起源对栽培有何作用? 2 生姜在中国有多长的栽培历史? 3 目前生姜的分布状况如何?传播途径有哪些? 4 生姜有哪些营养成分? 5 生姜的用途及食用方法如何? 6 生姜目前的栽培及经济效益情况如何?二 生姜生物学特性 7 生姜植株是由哪几部分器官组成的? 8 生姜根的形态结构特征有哪些?根的生长习性如何? 9 生姜的茎有哪几种? 10 生姜地上茎由何发育而来?形形态结构特征有哪些? 11 生姜地上茎的生长与分枝习性如何? 12 生姜地上茎干物重变化动态是怎样的? 13 生姜地下茎具有怎样的形态特点与结构特征? 14 生姜根茎的形成过程与生长特性是怎样的? 15 生姜根茎产量形成与分枝的关系如何? 16 生姜叶片具有怎样的形态特征? 17 生姜叶片的解剖结构特征是怎样的? 18 不同生育时期及遮荫程度对生姜叶片的解剖性状有何影响? 19 不同锌水平对生新天姜叶片的解剖结构有何影响? 20 不同生育期生姜叶片的叶绿体超微结构有何差异? 21 遮荫对生姜叶片叶绿体超微结构有何影响? 22 不同锌水平对生姜叶片叶绿体发育有何影响? 23 生姜叶片数目的增长动态是怎样的?对产量形成起重要作用的功能叶什么时期形成? 24 生姜叶面积增长动态如何?生产上促进分枝、扩大分枝叶面积有何作用? 25 生姜叶片干物重的变化趋势如何? 26 生姜干物质的增长动态是怎样的?其变化趋势与茎叶干物重的变化有何不同? 27 生姜花的形态特征及开花习性如何? 28 在生长过程中,生姜干物质分配有何特点?对指导生产有何意义? 29 姜分几个生育周期?各有何特点? 30 何谓姜的发芽期?其特点是什么? 31 姜的幼苗期是如何划分的,有什么生长特点? 32 何谓旺盛生长期? 33 何谓根茎休眠期? 34 根茎形成的特点? 35 姜对温度的要求如何? 36 姜对光照的要求? 37 姜对水分的要求? 38 姜对土壤条件的要求? 39 姜对矿质营养的要求?三 生姜的分类及优良品种介绍四 栽培因素对生姜优质高产的影响五 生姜高产栽培技术六 病虫害防治七 生姜的收获、贮藏与简易加工八 轮作、间作套种及良种繁育技术

封面

生姜生产关键技术百问百答

书名:生姜生产关键技术百问百答

作者:张振贤

页数:166

定价:¥8.0

出版社:中国农业出版社

出版日期:2006-01-01

ISBN:9787109099999

PDF电子书大小:63MB 高清扫描完整版

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