奶牛健康养殖与疾病合理防控

节选

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《奶牛健康养殖与疾病合理防控》内容简介：奶业是节粮、经济、高效、产业关联度高的产业。奶业平稳健康发展，对于改善城乡居民膳食结构、提高全民身体素质、促进农村产业结构调整和城乡协调发展，乃至促进全面小康社会目标的实现，都具有十分重要的意义。在全面建设小康社会的过程中，党中央、国务院十分重视奶业生产的发展，对发展奶业生产具有深远和重大意义。

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相关资料

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插图：大力发展奶业，对我国农业发展，全民健康素质和智力的提高，都是一件大事。实践证明，一个民族的长寿与健康，人的素质、耐力、体力的提高与牛奶的消费直接相关。目前我国肉蛋总产量已经稳居世界第一位，人均消费量已经达到甚至超过了世界平均水平；而我国人均奶类消费却只有27.5千克左右，与世界平均水平100千克及发达国家平均水平200～400千克相比，甚至与发展中国家50千克的水平相比，都有很大差距。大力发展奶业，是保证国民健康，强壮中华民族，建设我国小康社会的重要内容，也是我国农业进入新阶段以后，促进畜牧业进一步发展，加速农业整体结构的优化和调整，应对加入WTO所面临挑战的重要措施。在全面建设小康社会的过程中，党中央和国务院十分重视奶业生产的发展。胡锦涛总书记在2003年指出：“牛奶本身就是温饱之后小康来临时的健康食品，不仅小孩子要喝，老人要喝，最重要的是中小学生都要喝上牛奶，以提升整个中华民族的素质。”2006年温家宝总理在重庆市光大奶牛科技园养殖基地考察时留言：“我有一个梦，让每个中国人，首先是孩子，每天都能喝上一斤奶。”胡总书记、温总理的重要指示体现了党中央、国务院对奶业的高度重视，体现了党中央、国务院对广大人民群众健康的高度关怀，期望每个中国人，首先是孩子，每天都要喝上一斤奶，提出了奶业发展的宏伟目标。对奶业发展具有深远和重大的意义。“一斤奶”的梦想蕴涵着民族昌盛的期盼。孩子是国家民族的未来，首先让孩子每天喝上一斤奶，着眼的是国家发展的大计，蕴涵的是民族昌盛的期盼。“一斤奶”的梦想诠释着人民小康的内涵。传延着党和政府关注民生的宏大主题。为了促进奶业生产的健康发展，在加快奶业生产发展的同时，必须要十分重视提高牛奶质量，生产优质放心的牛奶。

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本书特色

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《奶牛健康养殖与疾病合理防控》是由中国农业出版社出版的。

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目录

前言**章 概述**节 国民健康与奶业发展一、牛奶是智慧、营养、力量的健康食品二、国内外奶业发展现状第二节 推进奶牛健康养殖促进奶业持续稳定发展一、健康养殖的概念和意义二、奶牛健康养殖的内容三、国内外健康养殖技术现状第二章 奶牛健康养殖关键技术**节 奶牛场设计与环境控制一、奶牛场的设计要求二、牛舍内环境条件要求三、场址选择的环境要求四、牛场的规划与布局五、牛舍的设计与建筑六、牛场的配套建筑与设施七、牛场的设备第二节 奶牛品种与选育一、国外优良奶牛品种二、我国奶牛优良品种三、奶牛外貌鉴定与生产性能测定四、奶牛选种选配技术第三节 奶牛的营养与饲料一、奶牛营养需要二、饲料生产三、饲料的加工调制及利用四、饲养标准和日粮配合五、饲料的卫生与安全对奶牛健康的影响六、饲料质量的监测方法第四节 科学饲养管理一、犊牛的饲养管理二、育成牛的饲养管理三、成年母牛的饲养管理第五节 泌乳生理与挤奶一、乳房结构与乳汁分泌二、挤奶技术三、鲜奶的初步处理四、牛奶的质量与价格五、加强牛奶质量控制，生产优质奶六、生鲜牛奶的质量监测第六节 奶牛的繁殖一、奶牛的生殖器官二、母牛的发情与配种三、人工授精技术四、妊娠与分娩五、提高母牛繁殖力的措施六、奶牛繁殖控制技术第三章 牛群保健与疾病防控**节 牛群的保健一、牛群保健目标二、牛场的卫生防疫与保健措施三、奶牛疾病的诊断技术四、中西兽医结合防治牛病第二节 牛病及防治一、传染病二、寄生虫病三、内科病四、外科病五、产科病六、中毒病七、营养代谢病八、犊牛疾病第四章 奶牛场粪尿处理及污染控制**节 牛场污染物对环境的影响第二节 奶牛场污染治理的指导思想和原则第三节 牛场的环境污染治理技术第四节 绿化与改善环境第五节 奶牛养殖场环保建设的主要措施第五章 奶牛场的经营管理**节 生产管理第二节 技术管理第三节 生产计划管理第四节 全年技术工作安排第五节 市场营销与策略第六节 提高奶牛生产经济效益的措施主要参考文献

封面

书名:奶牛健康养殖与疾病合理防控

作者:蒋兆春

页数:360页

定价:¥46.0

出版社:中国农业出版社

出版日期:2010-06-01

ISBN:9787109143852

PDF电子书大小:74MB 高清扫描完整版