薯芋类蔬菜高产栽培技术问答

节选

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　　《薯芋类蔬菜高产栽培技术问答/听专家田间讲课》：　　（1）北方一作区：从昆仑山脉由西向东，经唐古拉山、巴颜喀拉山脉、沿黄土高原海拔700～800米一线到古长城，为本区南界。本区包括东北地区除辽东半岛以外的大部地区，华北地区的河北北部、山西北部、内蒙古全部，及西北地区陕西北部、宁夏全部、甘肃全部、青海东部和新疆的天山以北的地方。　　该地区的气候特点是：无霜期短，只有110～170天。年均温度在-4～10℃之间，大于5℃的积温在2000～3500℃之间。年降雨量在50-1000毫米之间，分布不均匀。本地区气候凉爽，日照充足，昼夜温差大，很适于马铃薯的生长发育，栽培面积占全国总面积的50%以上。本区马铃薯栽培基本上一年一作，为春种秋收的夏作类型，多为中熟或晚熟品种。由于贮藏期长达半年以上，故要求休眠期长、耐贮性好、抗逆性强的品种。　　（2）中原二作区：本区位于北方一作区南界以南，大巴山、苗岭以东、南岭、武夷山以北各省。包括辽宁、河北、山西、陕西四省的南部，湖北、湖南二省的东部，河南、山东、江苏、安徽、浙江、江西诸省。这一地区栽培面积中等，且多是一年两作，春天一茬，秋天一茬，可采用粮棉间套的方式。　　本区无霜期较长，一般在180～300天之间，年均温在10～18℃之间，大于5℃的积温在3500～6500℃之间，年降雨量在500～1750毫米之间。因夏季长，气温高，不利于马铃薯生长，故采用春秋两季栽培。春季2月下旬至3月上旬播种，5月下旬到6月中上旬收获，以生产商品薯为主。秋季在8月播种，11月收获，以生产明年春季的种薯为主。本区栽培面积不大，约占全国马铃薯栽培面积的5%。近年来，由于采用与粮棉间套的方式，栽培面积有扩大的趋势。　　（3）南方二作区：南岭、武夷山以南的各省区，主要包括福建、广东、广西、海南和台湾等省（自治区）。本区无霜期均在300天以上，年均温在18～24℃之间，大于5℃的年积温在6500～9500℃之间，年降雨量在1000～3000毫米之间。本区属海洋性气候，夏长冬暖，四季不分明，一般利用冬闲地栽培马铃薯，可按时间分为秋冬和冬春二季，与中原二作区的春、秋二季不同。本区马铃薯栽培面积很小，不足全国的1%，但是其产量高，品质好，在出口外销市场上占有重要地位。　　（4）西南单、双季混作区：西南河谷盆地，主要包括贵州、四川、云南、西藏等省（自治区）及湖南、湖北二省的西部山区。本区多为山地和高原，区域广阔，地势复杂，海拔高度和气候垂直变化均很显著。因此，马铃薯生产在本区内一年一作与一年二作交错分布。在高寒山区，因气温高，无霜期短，四季分明，夏季凉爽，云雾较多，雨量充沛，湿度大，多为春种秋收一年一作。　　在低山河谷或盆地，气温高，无霜期长，春早、夏长、冬暖、雨量多、湿度大，故适于马铃薯二季栽培。　　本区地域辽阔，马铃薯栽培面积可占到全国总面积的40%以上。　　……

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内容简介

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本书主要以问答的形式介绍了薯芋类蔬菜的生产概况、营养需求特性、作物需肥规律（包括大量元素、中量元素及微量元素）、高产高效施肥技术、营养元素失调症状及防治技术、施肥与品质、施肥与环境等内容，实用性强，便于读者掌握。

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目录

出版说明一、马铃薯高产栽培技术（一）概述1．马铃薯的起源与分布如何？2．马铃薯生产与市场发展前景如何？3．马铃薯有哪些形态特征？4．马铃薯有哪些生长发育特性？5．马铃薯各生长发育时期有何特点？6．马铃薯对生态环境有何要求？7．我国马铃薯栽培区划如何？8．马铃薯有哪些类型与品种？（二）马铃薯高产栽培关键技术9．春播马铃薯如何整地施基肥？10．怎样精选种薯？11．马铃薯适时播种的重要性有哪些？12．马铃薯播种方法有几种？13．春马铃薯田间管理的技术要点是什么？14．如何做好春马铃薯出苗前后的田间管理？15．春马铃薯如何进行追肥？16．春马铃薯田问水分管理的要点是什么？17．马铃薯生长期间为什么要中耕培土？18．春马铃薯需要整枝吗？19．如何做好春马铃薯的采收与分级？20．秋马铃薯栽培应注意哪些问题？21．种薯选择时应注意哪些问题？22．阳畦种薯培育技术的优点是什么？……

封面

书名:薯芋类蔬菜高产栽培技术问答

作者:编者:劳秀荣

页数:215

定价:¥16.0

出版社:中国农业出版社

出版日期:2018-06-01

ISBN:9787109235847

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