高效养豪猪
本书特色
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《高效养豪猪》从人工高效养殖豪猪的生产实践出发，本着精练、实用、通俗易懂的原则，介绍了我国豪猪的资源与分布的相关情况，并系统讲解了豪猪生物学特点、豪猪养殖场的建设、豪猪的引种、豪猪的营养需要和饲料、豪猪的繁殖与育种、豪猪的饲养管理、豪猪的疾病防治、豪猪的产品加工及豪猪养殖厂的经营管理。文中设有“提示”“注意”等小栏目，以及养殖企业和养殖户的成功案例，可以帮助读者更好地掌握豪猪养殖过程中的技术要点。《高效养豪猪》可供广大豪猪养殖户和相关技术人员使用，也可供农林类院校相关专业的师生使用和参考。
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目录
序前言**章概述**节我国野生豪猪的种类与分布一、豪猪二、云南豪猪三、冠豪猪四、扫尾豪猪第二节豪猪养殖的意义与特点一、豪猪养殖的意义二、豪猪养殖的特点第三节我国豪猪养殖业发展状况一、我国豪猪养殖业的现状二、我国豪猪养殖业存在的问题三、我国豪猪养殖业的发展对策第二章豪猪的生物学特性**节豪猪的外形及解剖特征一、豪猪的外形特征二、豪猪的解剖特征第二节豪猪的生态习性一、豪猪的生活习性二、豪猪的食性与采食行为三、豪猪的繁殖习性第三章豪猪养殖场的建设**节豪猪养殖场的选址一、豪猪养殖场选址的总原则二、规模化豪猪养殖场选址的具体要求三、农村庭院式豪猪养殖场选址的基本要求第二节豪猪养殖场的规划布局一、豪猪养殖场的规划布局原则二、豪猪养殖场的分区三、豪猪养殖场的绿化、道路设计与水塔设置第三节豪猪舍的建设一、豪猪舍的设计原则二、豪猪舍的基本结构三、豪猪饲养池第四节豪猪养殖场的设备与用具一、饲料加工设备二、饲料投喂用具三、饲喂用具四、活体豪猪转运设备第四章豪猪的引种**节豪猪相关术语及引种前的准备工作一、豪猪的相关术语与定义二、豪猪引种前的准备工作第二节豪猪养殖所需证件的办理一、陆生野生动物繁殖驯养许可证的办理二、陆生野生动物及其产品经营许可证的办理第三节种豪猪的选择与运输一、种豪猪的选择二、种豪猪的运输三、豪猪引种回场后的注意事项第五章豪猪的营养需要和饲料**节豪猪的营养需要一、能量二、蛋白质三、脂肪四、碳水化合物五、矿物质六、维生素七、水第二节豪猪的饲料种类一、谷实类饲料二、糠麸类饲料三、饼粕类饲料四、块根类饲料五、果蔬类饲料六、添加剂饲料第三节豪猪饲料的制造一、豪猪饲料的品质鉴定二、豪猪饲料的加工调制三、豪猪饲料的贮藏第四节豪猪饲料的配制一、豪猪所需营养成分的比例二、豪猪的配合饲料三、豪猪的日粮组成第六章豪猪的繁殖与育种**节豪猪的生殖生理一、性成熟二、繁殖季节三、发情四、排卵五、受精六、交配七、妊娠八、产仔第二节豪猪的繁殖技术一、配对繁殖法二、配组繁殖法三、产后管理四、适时断乳五、及时淘汰种豪猪第三节豪猪的育种技术一、选种依据和标准二、选种方法三、选种步骤四、选配方法第七章豪猪的饲养管理**节豪猪的饲养一、饲喂方法二、饮用水的供给第二节豪猪的日常管理一、搞好卫生二、勤于观察三、调节饲养舍内温度四、保持环境安静五、保持空气流通六、保持环境干燥七、掌握正确捕捉豪猪的方法八、定期消毒九、定期驱虫十、加强安保工作第八章豪猪的疾病防治**节引起豪猪疾病的主要因素一、环境因素二、病原体因素三、豪猪自身机体因素第二节预防豪猪疾病的主要措施一、营造良好的生活环境二、进行科学的饲养管理三、严格实行卫生防疫制度第三节豪猪疾病的诊断方法一、捕捉与保定方法二、临床检查方法三、尸体剖检技术第四节防治豪猪疾病的常用药物一、用于消毒的药物二、用于豪猪机体防治的药物三、药物配伍禁忌第五节豪猪疾病治疗的基本方法一、口服给药法二、肌内注射法三、手术治疗法第六节豪猪常见疾病的防治一、体内寄生虫病二、肠炎三、外伤四、难产五、啮咬棘刺症第九章豪猪的产品加工**节豪猪的屠宰与初加工一、屠宰方法二、豪猪的初加工三、豪猪棘刺的初加工四、豪猪皮骚味的去除方法五、豪猪肉的包装、冷冻和冷藏第二节豪猪肉的烹调技术一、子姜豪猪肉二、红烧豪猪肉三、清蒸荷叶豪猪肉四、焦炸豪猪肉片五、涮药膳豪猪肉片六、孜然豪猪肉棒七、麻香豪猪脯八、小炒豪猪皮丁九、豪猪骨头萝卜药膳汤十、清炖枸杞豪猪汤第三节豪猪肉产品加工一、豪猪肉干的加工二、豪猪肉罐头的加工三、豪猪肉干香肠的加工四、豪猪生熏腿的加工五、胡萝卜豪猪肉丸子的加工第十章豪猪养殖场的经营管理**节豪猪养殖场的经营管理模式一、监工式管理模式二、专业化管理模式三、系统化管理模式第二节豪猪养殖场的成本管理一、豪猪养殖场生产成本的分类二、豪猪养殖场成本项目三、豪猪养殖场成本管理的方法与步骤第三节豪猪养殖场的生产管理一、饲料计划的制订与落实二、生产计划的制订和落实三、豪猪养殖场的岗位责任制第四节豪猪养殖场经济效益分析一、利润额核算二、利润率核算第五节提高豪猪养殖场经济效益的措施一、改善经营管理二、降低生产成本三、提高生产效率第六节豪猪养殖场的档案管理一、个体档案资料管理二、综合档案资料管理第十一章豪猪高效养殖案例案例一湖南省衡东县豪猪高效养殖模式案例二湖南省桃源县豪猪高效养殖模式案例三湖南省道县豪猪高效养殖模式案例四湖南省衡阳市豪猪高效养殖模式参考文献
封面
书名:高效养豪猪
作者:刘军
页数:未知
定价:¥25.0
出版社:机械工业出版社
出版日期:2018-03-01
ISBN:9787111590453
PDF电子书大小:141MB 高清扫描完整版