采购管理实务
本书特色
[
本书共分为九章，系统地介绍了采购管理主要领域的相关知识和技能。内容主要包括采购基础、采购组织设计与采购人员管理、采购计划管理、招标采购、集中采购与电子采购、采购谈判与合同管理、采购质量管理、采购成本分析与控制、供应商管理等。
提供电子课件、教学大纲、各类题目参考答案、实训资料、实训指导（教师/学生）、模拟试卷等多种教学和学习资源。
主要针对高职高专物流管理、连锁管理、企业管理（工商管理）、电子商务等专业需求编写，同时也可以作为成人本科、机构培训教材或企业采购、物流人员参考书。
]
内容简介
[
突出实训内容，体现理实一体化
本书按照管理逻辑，由计划、执行到控制、协调，由对内管理到对外管理，由易到难，深入浅出，介绍采购管理的主要内容。
除实训软件、实训资料和实训指导外，本书还提供电子课件、教学大纲、各类题目参考答案、模拟试卷等多种教学和学习资源。
本书设置了“课堂讨论”，引发学生思考，通过企业实战“案例”，让学生紧跟企业实际以及理论前沿，多角度的理解知识。
推荐实训软件（宏联通用进销存管理软件v8试用版）、实训指导（教师/学生）、实训资料均以电子版形式提供，以利及时更新。
]
作者简介
[
张晓芹女，管理学硕士，讲师，现在为南海东软信息技术职业学院物流专业专任教师，主持教育部高等学校物流类专业教学指导委员会2013年全国物流教改教研课题一项，公开发表论文4篇，作为主要参与人参与市级以上项目一项，校级项目2项，参与省级项目2项。
]
目录
**章 采购基础 【学习目标】 【案例导入】 **节 采购认知 一、采购概念的理解 二、采购对企业的重要性 三、采购作业的基本流程 四、采购作业流程设计的注意事项 五、采购的原则 第二节 采购管理概述 一、采购管理的内容 二、采购管理的五个阶段 三、现代采购管理方式 本章小结 综合测试题 案例分析 实训任务 第二章 采购组织设计与采购人员管理 【学习目标】 【案例导入】 **节 采购组织设计 一、采购组织设计与分工 二、采购人员的职责 第二节 采购人员管理 一、采购人员的选拔 二、采购人员的考核 三、采购人员岗位轮换 本章小结 综合测试题 案例分析 实训任务 第三章 采购计划管理 【学习目标】 【案例导入】 **节 采购需求分析 一、采购申请 二、采购需求分析的方法 第二节 物料需求计划 一、物料需求计划的产生 二、物料需求计划的基本原理 三、物料需求计划的逻辑流程 四、物料需求计划的运算步骤 五、物料需求计划的优点 第三节 采购计划的编制 一、编制采购计划的目的 二、编制采购计划的主要环节 三、采购计划的审批与执行 本章小结 综合测试题 案例分析 实训任务 第四章 招标采购 【学习目标】 【案例导入】 **节 招标采购概述 一、招标采购的含义 二、招标采购的类型 第二节 招标采购的流程 一、招标采购策划 二、招标准备 三、投标 四、开标 五、评标及签订合同 第三节 评标体系 一、投标文件 二、评标委员会 三、评标的标准和方法 四、招投标过程中违规的相关处罚规定 本章小结 综合测试题 案例分析 实训任务 第五章 集中采购与电子采购 【学习目标】 【案例导入】 **节 集中采购 一、集中采购与分散采购概念对比 二、集中采购的三个阶段 三、集中采购的三个层次 四、集中采购与分散采购的优劣势比较 第二节 电子采购 一、电子采购的优势 二、电子采购的形式 三、基于oracleebs先进系统的电子采购业务操作流程 四、电子采购注意事项 五、电子采购的发展趋势 本章小结 综合测试题 案例分析 实训任务 第六章 采购谈判与合同管理 【学习目标】 【案例导入】 **节 采购谈判 一、收集采购谈判资料 二、避免采购谈判的误区 三、采购谈判的内容 四、获得采购谈判的筹码 五、常用的采购谈判技巧 六、制定采购谈判方案 第二节 合同管理 一、有效采购合同的一般要件 二、采购合同的构成 三、采购合同的主要条款及其注意事项 三、采购合同签订的程序 四、采购合同的变更、撤销与解除 五、解决采购合同纠纷的途径 本章小结 综合测试题 案例分析 实训任务 第七章 采购质量管理 【学习目标】 【案例导入】 **节 质量管理概述 一、对质量的理解 二、质量管理的发展阶段 三、质量成本 第二节 采购来料检验 一、来料检验的目的 二、来料检验的内容 三、来料检验的方式 四、来料检验问题处理 第三节 采购质量改善的方法 一、全员参与 二、加强供应商资格认证 三、供应商早期参与 四、灵活运用采购质量管理的工具 五、加强采购商品检验 本章小结 综合测试题 案例分析 实训任务 第八章 采购成本分析与控制 【学习目标】 【案例导入】 **节 从采购价格分析到采购成本分析 一、影响采购价格的因素 二、正确的询价 三、供应商报价 四、采购价格分解 五、比价 六、采购总成本 第二节 采购成本分析的方法和工具 一、abc分析法 二、价值分析法 三、规模经济 四、学习曲线 第三节 降低采购成本的策略 本章小结 综合测试题 案例分析 实训任务 第九章 供应商管理 【学习目标】 【案例导入】 **节 供应商的选择 一、供应商选择的标准 二、供应商选择注意事项 三、电子商务环境下供应商的选择 第二节 供应商的开发与评审 一、供应商开发的方法 二、供应商开发的过程 三、供应商评审体系建立 第三节 供应商的管理 一、供应商关系管理 二、供应商绩效考评 本章小结 综合测试题 案例分析 实训任务 主要参考文献 配套资料索取说明
封面
书名:采购管理实务
作者:张晓芹、 黄金万 主编
页数:224
定价:¥35.0
出版社:人民邮电出版社
出版日期:2015-02-01
ISBN:9787115381552
PDF电子书大小:146MB 高清扫描完整版