同一健康与食品安全

本书特色

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本书全面总体介绍了One Health理念，深入解读One Health的真正涵义及*研究，包含人群健康、动物健康、环境健康研究领域的知名大学教授对One Health研究在不同领域的讲解与介绍。本书中介绍了世界上各个国家地区（非洲、西太平洋地区、蒙古以及东南亚地区）的One Health理念与相关研究，而同类书中有的介绍不是很全面，内容方面没有涉及食品安全、气候变化、社会生态系统变化等*研究与One Health的关系。

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封面

书名:同一健康与食品安全

作者:约翰.S.麦肯齐

页数:198

定价:¥78.0

出版社:人民卫生出版社

出版日期:2019-05-01

ISBN:9787117281362

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