糖尿病这样吃就对了

内容简介

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　　本书从营养治疗的基本原则、标准体重的计算、热量的确定、食物的选择、食谱的设计、并发症的预防等多个角度深入浅出地介绍了糖尿病饮食调理的方法。此外，本书还涉及多种降糖食材、中药材，是一本具有参考价值的降糖食谱。可以说是一本专门针对糖尿病患者饮食调养的科普书，能够帮助糖尿病患者学会自己配制食谱，做自己的营养医师，在日常生活中合理规划好自己的饮食。相信本书能成为糖尿病患者科学饮食的好帮手，并使其终生受益。

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作者简介

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     张晔，解放军309医院营养科主任营养师。
从事营养工作近30年，对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验，多次参加国际、国内营养学专业学术会议。主编《自己是最好的家庭营养师》一书，与他人合作出版专著多部。多次在全国妇联、北京电视台生活频道《食全食美》、北京科教频道《养生堂》、网上媒体等做过专题录像节目，传授科学营养知识、养生保健方法，使读者能吃得明白、吃得健康，减少疾病。

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目录

绪论
了解糖尿病——战胜糖尿病的基石
糖尿病的诊断标准 　 
什么是血糖、尿糖、糖化血红蛋白 　 
糖尿病的症状 　 
糖尿病自我监测和管理 　 
诱发糖尿病的危险因素 　 
如何预防糖尿病 　 
**章
量身打造自己的饮食计划
合理控制饮食——治疗糖尿病的**步 　 
科学地写糖尿病饮食日记 　 
糖尿病患者如何进行热量计算 　 
一日三餐如何安排 　 
食品交换份，丰富你的饮食内容 　 

封面

书名:糖尿病这样吃就对了

作者:张晔

页数:224

定价:¥39.9

出版社:电子工业出版社

出版日期:2013-02-01

ISBN:9787121067594

PDF电子书大小:100MB 高清扫描完整版