药用基础化学-(上册)
节选
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《高职高专”十二五”规划教材:药用基础化学(上册)》为高职高专药学及药品类专业教学用书,供全日制普通教育或继续教育师生使用,同时,也可供医学、食品、化工、生物等相关专业师生使用或参考,也可作精品课程配套教材。
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内容简介
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本书是全国高职高专药学及药品类专业“十二五”规划教材，主要介绍物质的结构、元素及其化合物的性质、溶液的组成和表示方法、电解质溶液原理、化学反应速率和化学平衡等化学基础知识。同时介绍定量分析的步骤及误差表示、滴定分析法基本原理及计算。以化学分析和仪器分析技术为主线，重点介绍了化学平衡和滴定法的原理(酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法和沉淀滴定法)、重量分析法、电化学分析法、光谱法和色谱法等与药学及药品类专业密切相关的化学分析和仪器分析的应用知识及技术。以专业工作过程为导向，精选二十个实训项目供选用。内容由浅入深，循序渐进，兼顾不同层次学生的基础，体现“必需、够用、实用”原则，工学结合特点，突出了现代职业教育特色。
本书为高职高专药学及药品类专业教学用书，供全日制普通教育或继续教育师生使用，同时，也可供医学、食品、化工、生物等相关专业师生使用或参考，也可作精品课程配套教材。
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目录
模块ⅰ 化学基础知识 **章 化学基础知识 001一、化学的研究对象及内容001二、化学发展历史的回顾003三、化学与药学的关系005目标检测007第二章 物质结构 008**节原子结构008一、原子的组成008二、原子核外电子的排布规律010三、元素周期系018第二节分子结构025一、共价键025二、分子间作用力和氢键028目标检测031第三章 元素及其化合物 034**节常见金属元素及其化合物034一、碱金属及碱土金属元素通性034二、碱金属及碱土金属重要化合物037第二节常见非金属元素及其化合物040一、卤素及其化合物040二、氧族元素及其化合物044三、氮族元素及其化合物048四、碳族元素及其化合物052第三节常见过渡金属元素及其化合物056一、过渡元素的通性056二、铬、锰及其重要化合物058三、铁、钴、镍及其重要化合物061四、铜、银、锌、汞及其重要化合物063第四节其他常见药用元素及其化合物066一、硒元素及其化合物066二、锗元素及其化合物067三、钼元素及其化合物067目标检测068第四章 分散系 071**节分散系071一、分散系的概念071二、分散系的分类071第二节溶液072一、溶液的组成和表示方法072二、溶液的配制和稀释074第三节稀溶液的依数性075一、溶液的蒸气压下降075二、溶液的沸点升高077三、溶液的凝固点降低078四、溶液的渗透压078第四节胶体溶液081一、溶胶081二、高分子溶液084目标检测087第五章 电解质溶液 089**节强电解质与弱电解质089一、弱电解质的解离常数089二、弱电解质的解离度090三、同离子效应和盐效应090第二节酸碱质子理论090一、酸碱的质子概念091二、酸碱反应的实质091三、酸碱的强度092目标检测094第六章 化学反应速率和化学平衡 096**节化学反应速率096一、化学反应速率及其表示方法096二、反应级数099三、影响化学反应速率的因素100第二节化学平衡101一、可逆反应101二、化学平衡常数102三、化学平衡的有关计算103四、影响化学平衡移动的因素104目标检测106模块ⅱ 化学分析技术基础第七章 定量分析法概述 108 **节定量分析的步骤108一、概述108二、定量分析的步骤109第二节定量分析的误差111一、误差与准确度111二、偏差与精密度113三、准确度与精密度的关系115四、提高分析结果准确度的方法115第三节有效数字及其应用116一、有效数字116二、有效数字的运算规则117目标检测118第八章 滴定分析法概述 120**节滴定分析法基本原理120一、滴定分析法简介120二、滴定分析对化学反应的要求120三、滴定分析方法和滴定方式121第二节标准溶液的配制123一、标准溶液浓度的表示方法123二、标准溶液的配制123第三节滴定分析计算125一、滴定分析计算的依据125二、滴定分析计算实例126目标检测128第九章 酸碱滴定法 130**节酸碱质子传递平衡130一、一元弱酸(碱)质子传递平衡130二、多元弱酸(碱)质子传递平衡131第二节缓冲溶液132一、缓冲溶液的缓冲作用和组成132二、缓冲溶液的ph计算133三、缓冲溶液的配制135第三节酸碱滴定法137一、酸碱指示剂137二、酸碱滴定法的基本原理140三、酸碱标准溶液的配制与标定145四、应用实例146第四节非水酸碱滴定法148一、非水溶剂的分类和性质149二、非水酸碱滴定法的类型及应用151目标检测154第十章 配位滴定法 156**节配位化合物概述156一、配合物的概念和组成157二、配合物的命名159三、edta的结构及其性质161第二节配合物的解离平衡163一、配位解离平衡和稳定常数163二、edta配合物的解离平衡164第三节配位滴定法169一、配位滴定法的基本原理169二、edta标准溶液的配制与标定172三、配位滴定法的应用实例173目标检测175第十一章 氧化还原滴定法 178**节氧化还原平衡178一、氧化还原反应178二、原电池和电极电势180三、电极电势及其应用182四、影响氧化还原平衡的因素184第二节氧化还原滴定法185一、氧化还原滴定法的基本原理185二、氧化还原滴定法的标准溶液的配制与标定188三、氧化还原滴定法的应用实例190目标检测192第十二章 沉淀滴定法和重量分析法 194**节沉淀溶解平衡194一、沉淀溶解平衡和溶度积常数194二、溶度积规则196三、影响沉淀溶解平衡的因素196第二节沉淀滴定法199一、银量法的基本原理199二、银量法的标准滴定溶液的配制与标定203三、沉淀滴定法的应用实例203第三节重量分析法203一、挥发法204二、萃取法204三、沉淀法204目标检测207模块ⅲ 仪器分析技术基础 第十三章 电化学分析法209 一、电化学分析法209二、直接电位法212三、电位滴定法213四、永停滴定法214目标检测216第十四章 光谱法 218**节光谱法概述218一、电磁辐射特征及电磁波谱218二、光谱法分类219三、物质对光的选择性吸收220第二节紫外?可见分光光度法221一、紫外?可见吸收光谱的产生221二、紫外?可见吸收曲线221三、光的吸收定律222四、紫外?可见分光光度计的构造及使用224五、分析条件的选择226六、定性和定量分析及纯度检查227第三节红外光谱法简介230一、红外光谱法概述230二、红外光谱法的基本原理231目标检测234第十五章 色谱法 237**节色谱法概述237一、色谱法的产生237二、色谱法的分类238三、色谱图及常用术语238四、色谱法基本理论240五、色谱法的定性和定量分析243第二节薄层色谱法245一、分离原理245二、吸附剂246三、展开剂247四、操作方法247五、定性和定量分析249第三节气相色谱法252一、气相色谱仪基本结构252二、气相色谱的固定相253三、气相色谱检测器254四、色谱条件的选择256第四节高效液相色谱法259一、高效液相色谱仪259二、高效液相色谱的类型263目标检测266模块ⅳ 实训项目 实训项目一基础化学实训基本知识270实训项目二基础化学实训常用仪器及使用方法275实训项目三基础化学实训基本操作285实训项目四粗食盐的提纯与质量检验292实训项目五缓冲溶液的配制及缓冲作用295实训项目六酸碱滴定练习297实训项目七直接称量法练习298实训项目八减量称量法练习301实训项目九0.1mol?l-1盐酸标准溶液的配制与标定302实训项目十0.1mol?l-1氢氧化钠标准溶液的配制与标定304实训项目十一药用硼砂的含量测定305实训项目十二edta标准溶液的配制与标定307实训项目十三硫酸锌的含量测定308实训项目十四水的总硬度的测定309实训项目十五消毒液中过氧化氢的含量测定311实训项目十六碘量法测定维生素c的含量313实训项目十七饮用水和药用葡萄糖ph的测定314实训项目十八对氨基苯磺酸钠的含量测定317实训项目十九邻二氮菲分光光度法测定微量铁的含量319实训项目二十维生素b12注射液的定性鉴别和含量测定321附录 323一、一些常见化合物的相对分子质量323二、一些常见质子酸碱的解离常数323三、常见难溶化合物的溶度积常数324四、常见金属配合物的稳定常数324五、常见电极电对的标准电极电势325六、2013年全国职业院校技能大赛工业分析检验(化学分析)评分细则325七、2013年全国职业院校技能大赛工业分析检验(仪器分析)评分细则328目标检测部分参考答案 330参考文献 337元素周期表
封面
书名:药用基础化学-(上册)
作者:陈任宏、董会钰、潘育方 主编
页数:337
定价:¥38.0
出版社:化学工业出版社
出版日期:2013-09-01
ISBN:9787122181145
PDF电子书大小:60MB 高清扫描完整版