化工原理-第三版

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绪论0.1化工生产过程与单元操作0.1.1化工生产过程0.1.2单元操作0.2《化工原理》课程的性质、内容及任务0.3单元操作中常用的基本概念和观点第1章流体流动与输送机械/ 1.1流体基本性质1.1.1连续介质的假定1.1.2流体的压缩性1.1.3作用在流体上的力1.1.4质量力与密度1.1.5压力1.1.6剪切力与黏度1.2流体静力学1.2.1静压力特性1.2.2流体静力学基本方程1.3流体动力学1.3.1流体的流量与流速1.3.2定态流动与非定态流动1.3.3定态流动系统的质量衡算1.3.4定态流动系统的机械能衡算1.4流体流动的内部结构1.4.1流体的流动型态1.4.2流体在圆管内的速度分布1.5流体流动阻力1.5.1直管阻力1.5.2局部阻力1.5.3流体在管路中的总阻力1.6管路计算1.6.1简单管路1.6.2复杂管路1.7流速与流量的测量1.7.1测速管1.7.2孔板流量计1.7.3文丘里流量计1.7.4转子流量计1.8流体输送机械1.8.1离心泵1.8.2其他类型化工用泵1.8.3气体输送机械思考题习题本章符号说明参考文献第2章非均相物系分离/ 2.1概述2.1.1非均相物系分离在工业生产中的应用2.1.2颗粒与颗粒群的特性2.2颗粒沉降2.2.1颗粒在流体中的沉降过程2.2.2重力沉降及设备2.2.3离心沉降及设备2.3过滤2.3.1概述2.3.2过滤基本方程式2.3.3过滤设备2.4非均相物系分离过程强化与展望2.4.1沉降过程的强化2.4.2过滤过程的强化2.4.3过滤技术展望思考题习题本章符号说明参考文献阅读参考文献第3章传热/ 3.1概述3.1.1传热在化工生产中的应用3.1.2工业生产中的加热剂和冷却剂3.1.3传热设备中冷、热流体的接触方式3.1.4传热学中一些基本概念3.2热传导3.2.1热传导机理简介3.2.2热传导速率的表达–傅里叶定律3.2.3热导率3.2.4单层平壁的定态热传导3.2.5单层圆筒壁的定态热传导3.2.6通过多层壁的定态热传导3.3对流传热3.3.1对流传热过程分析3.3.2对流传热速率–牛顿冷却定律3.3.3对流传热系数的实验研究方法3.3.4流体无相变时的对流传热系数经验关联式3.3.5蒸气冷凝传热3.3.6液体沸腾传热3.4传热过程计算3.4.1换热器的热量平衡方程3.4.2总传热系数3.4.3总传热速率方程3.4.4总传热速率方程与热量平衡方程的联用3.4.5平均传热温差的计算3.4.6传热过程的设计型计算3.4.7传热过程的操作型计算3.4.8设备壁温的计算3.5辐射传热3.5.1热辐射的基本概念3.5.2物体的辐射能力3.5.3两固体间的辐射传热3.5.4对流-辐射联合传热3.6换热器3.6.1间壁式换热器3.6.2列管式换热器的设计与选型中相关条件的选择3.6.3列管式换热器的选型计算3.7传热过程的强化3.7.1换热器中传热过程的强化3.7.2换热网络的优化3.7.3换热器中污垢的产生、阻垢和清洗思考题习题本章符号说明参考文献第4章蒸发/ 4.1概述4.1.1蒸发操作及其在工业中的应用4.1.2蒸发操作的特点4.1.3蒸发操作的分类4.2单效蒸发与真空蒸发4.2.1单效蒸发流程4.2.2单效蒸发设计计算4.2.3蒸发器的生产能力与生产强度4.3多效蒸发4.3.1加热蒸汽的经济性4.3.2多效蒸发4.3.3多效蒸发效数的限制4.4蒸发设备4.4.1蒸发器4.4.2蒸发器的选型4.4.3蒸发装置的附属设备和机械4.5蒸发过程和设备的强化与展望思考题习题本章符号说明参考文献阅读参考文献第5章气体吸收/ 5.1概述5.1.1化工生产中的传质过程5.1.2相组成表示法5.1.3气体吸收过程5.1.4气体吸收过程的应用5.1.5吸收剂的选用5.1.6吸收操作的分类5.2吸收过程的气-液相平衡关系5.2.1气体在液体中的溶解度5.2.2相平衡关系在吸收过程中的应用5.3单相内传质5.3.1单相内物质的分子扩散5.3.2分子扩散系数5.3.3单相对流传质机理5.3.4单相内对流传质速率方程5.4相际对流传质及总传质速率方程5.4.1双膜理论5.4.2吸收过程的总传质速率方程5.5吸收塔的计算5.5.1物料衡算和操作线方程5.5.2吸收剂用量与*小液-气比5.5.3吸收塔填料层高度的计算5.5.4吸收塔塔径的计算5.5.5吸收塔的操作型计算5.5.6解吸及其计算5.6填料塔5.6.1填料5.6.2填料塔的流体力学性能5.6.3填料塔的附件5.6.4强化吸收过程的措施5.6.5填料塔分离技术新进展思考题习题本章符号说明参考文献阅读参考文献第6章蒸馏/ 6.1概述6.2双组分溶液的汽-液平衡6.2.1理想溶液的汽-液平衡6.2.2温度组成图(t-x-y图)6.2.3气液平衡图(x-y图)6.2.4挥发度与相对挥发度6.2.5非理想溶液的汽-液平衡6.3简单蒸馏和平衡蒸馏6.3.1简单蒸馏6.3.2平衡蒸馏6.4精馏原理6.4.1多次部分汽化、部分冷凝6.4.2连续精馏装置流程6.4.3塔板的作用6.4.4精馏过程的回流6.5双组分连续精馏塔的计算6.5.1理论板的概念与恒摩尔流的假设6.5.2全塔物料衡算6.5.3操作线方程6.5.4进料热状况的影响及q线方程6.5.5理论塔板数的确定6.5.6回流比的影响与选择6.5.7理论板数的简捷计算6.5.8精馏装置的热量衡算6.5.9双组分精馏的操作型计算6.6间歇精馏6.6.1维持馏出液浓度恒定的操作6.6.2维持回流比恒定的操作6.7恒沸精馏与萃取精馏6.7.1恒沸精馏6.7.2萃取精馏 6.8板式塔6.8.1板式塔的结构特点和流体力学特性6.8.2塔板的流体力学状况6.8.3塔板效率6.8.4塔高和塔径的计算6.8.5塔板负荷性能图6.8.6板式塔的类型6.9蒸馏过程的强化与展望思考题习题本章符号说明参考文献阅读参考文献第7章固体干燥/ 7.1概述7.1.1物料的去湿方法7.1.2物料的干燥方法7.1.3对流干燥特点7.2湿空气的性质与湿度图7.2.1湿空气的性质7.2.2湿空气的湿度图及其应用7.3固体物料的干燥平衡7.3.1物料中水分含量的表示方法7.3.2水分在气-固两相间的平衡7.4干燥过程的计算7.4.1干燥过程的物料衡算7.4.2干燥过程的热量衡算7.4.3干燥系统的热效率7.4.4干燥器空气出口状态的确定7.5干燥速率与干燥时间7.5.1干燥速率7.5.2恒定干燥条件下干燥时间的计算7.6干燥器7.6.1干燥器的基本要求与分类7.6.2工业上常用的干燥器7.6.3干燥器的选用7.7固体干燥过程的强化与展望7.7.1干燥过程强化7.7.2干燥设备改进7.7.3干燥技术展望思考题习题本章符号说明参考文献阅读参考文献第8章其他分离技术/ 8.1结晶8.1.1概述8.1.2结晶原理8.1.3结晶器简介8.1.4结晶过程的强化与展望8.2吸附分离8.2.1概述8.2.2吸附剂及其特性8.2.3吸附平衡8.2.4吸附速率8.2.5吸附操作与装置8.2.6吸附过程的强化与展望8.3膜分离8.3.1概述8.3.2膜与膜组件8.3.3反渗透8.3.4超滤与微滤8.3.5气体分离8.3.6膜接触器思考题本章符号说明阅读参考文献附录附录一、常用物理量的单位与量纲附录二、某些气体的重要物理性质附录三、某些液体的重要物理性质附录四、干空气的物理性质(101.3kpa)附录五、水及蒸汽的物理性质1.水的物理性质2.水在不同温度下的黏度3.饱和水蒸气表(按温度排列)4.饱和水蒸气表(按压力排列)附录六、黏度1.液体黏度共线图2.气体黏度共线图附录七、热导率1.固体热导率2.某些液体的热导率3.气体热导率共线图(101.3kpa)附录八、比热容1.液体比热容共线图2.气体比热容共线图(101.3kpa)附录九、液体相变焓共线图附录十、无机物水溶液的沸点(101.3kpa)附录十一、管子规格附录十二、离心泵规格(摘录)附录十三、换热器系列(摘录)1.管壳式热交换器系列标准(摘自jb/t 4714、4715-92)2.管壳式换热器型号的表示方法

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化工原理-第三版

书名:化工原理-第三版

作者:杨祖荣

页数:420

定价:¥49.0

出版社:化学工业出版社

出版日期:2014-06-01

ISBN:9787122196897

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