有机化学实验

本书特色

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本书为高等职业院校有机化学实验教材。全书由基本知识、基础实验、综合实训、拓展实验四个模块组成。教材按模块-任务式展开，将基础实验、综合实训与拓展实验以任务的方式呈现给学生，简洁的同时更便于教学的开展；任务式的体验也让学生如同置身企业职场环境，有利于培养学生责任意识。本教材内容选取兼顾绿色环保理念与学生需求；图片多源于实验室实景拍摄图片，更具直观感受；其中趣味小品文，紧密联系生活，有利于提升学生兴趣；本教材还配有同步建设数字化资源，方便学生随时随地学习。

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内容简介

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书中实验装置全部实景拍摄。本书配套有同步建设数字化教学资源

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目录

模块一　　　基本知识知识一　有机化学实验的目的和任务知识二　有机化学实验的学习方法知识三　有机化学实验安全须知知识四　常见故障的处理知识五　常用仪器及反应装置知识六　产品产率的计算知识七　加热与冷却方法知识八　干燥方法知识九　萃取方法知识十　未知物的鉴定方法模块二　　　基础实验任务一　重结晶提纯乙酰苯胺任务二　测定乙酰苯胺的熔点任务三　测定无水乙醇的沸点任务四　分馏乙醇-水混合物任务五　水蒸气蒸馏八角茴香任务六　减压蒸馏乙二醇任务七　甲烷的制备及烷烃的鉴定任务八　乙烯、乙炔的制备及不饱和烃的鉴定任务九　醇、酚、醚的鉴定　小品文　酚类的杀菌作用和各种药皂任务十　醛、酮的鉴定任务十一　羧酸及其衍生物的鉴定任务十二　含氮有机物的鉴定模块三　　　综合实训任务一　乙酸正丁酯的制备任务二　1-溴丁烷的制备任务三　阿司匹林的制备　小品文　阿司匹林的妙用任务四　正丁醚的制备任务五　环己酮的制备任务六　苯甲酸的制备任务七　乙酰苯胺的制备任务八　肥皂的制备任务九　甲基橙的制备模块四　　　拓展实验任务一　乙酸异戊酯的制备（催化剂的应用）任务二　有机玻璃（pmma）的制备任务三　洗涤剂月桂醇硫酸酯钠的制备（精细化学品合成）107　小品文　化学洗涤剂与人类健康任务四　茶叶中咖啡因的提取（天然产物提取）任务五　对硝基苯甲酸的制备（设计性实验）任务六　微波辐射及相转移催化下对甲苯基苄基醚的制备（绿色合成设计）附录　　　附录一　常用试剂的配制附录二　常用有机溶剂的纯化附录三　常见酸碱溶液的相对密度和质量分数附录四　常用有机溶剂的沸点和相对密度附录五　常见共沸混合物参考文献

封面

书名:有机化学实验

作者:胡彩玲

页数:127

定价:¥20.0

出版社:化学工业出版社

出版日期:2015-03-01

ISBN:9787122227461

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