水质控制胶体与界面化学(第二版)

本书特色

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本书介绍了天然水和水处理中所涉及的胶体与界面化学的基本原理和方法。第1至7章为胶体化学部分，包括胶体化学的发展简史与基本概念、扩散与布朗运动、沉降、渗透压、光学性质、流变性质、电学性质等，第8至10章为界面化学部分，包括液体的表面、溶液的表面、固体的表面等，第11章介绍粗分散体系，包括乳状液、泡沫、凝胶等。在选择安排内容时所遵循的原则是既保证理论的系统性及循序渐进的原则，也充分讨论与水环境、水处理的相关性。

本书的特点是简明扼要，推理严谨细致，紧密联系水处理理论与技术，并附有必要的例题解析，其中大多需要进行数学运算，少量为思考题，有助于加深对基本概念的理解，易学易懂，便于自学。本书可作为给水排水工程、环境工程、环境科学等专业的研究生教学用书，适合于短学时授课，也可供水处理科技工作者参考或进一步学习之用。

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内容简介

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本书介绍了天然水和水处理中所涉及的胶体与界面化学的基本原理和方法。至7章为胶体化学部分，包括胶体化学的发展简史与基本概念、扩散与布朗运动、沉降、渗透压、光学性质、流变性质、电学性质等，第8至10章为界面化学部分，包括液体的表面、溶液的表面、固体的表面等，1章介绍粗分散体系，包括乳状液、泡沫、凝胶等。在选择安排内容时所遵循的原则是既保证理论的系统性及循序渐进的原则，也充分讨论与水环境、水处理的相关性。
本书的特点是简明扼要，推理严谨细致，紧密联系水处理理论与技术，并附有必要的例题解析，其中大多需要进行数学运算，少量为思考题，有助于加深对基本概念的理解，易学易懂，便于自学。本书可作为给水排水工程、环境工程、环境科学等专业的研究生教学用书，适合于短学时授课，也可供水处理科技工作者参考或进一步学习之用。

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目录

第1章胶体化学的发展简史与基本概念/11.1胶体名称的来源11.2胶体的分类21.3胶体分散体系的分散度及比表面积21.4胶体微粒的形状31.5胶体微粒多分散性及平均大小41.6天然水中的胶体污染物7第2章扩散与布朗运动/92.1扩散92.1.1Fick**定律92.1.2Fick第二定律92.2布朗运动102.3扩散的应用122.3.1计算球形微粒的半径和摩尔质量122.3.2计算非球形微粒的轴比值122.3.3估算微粒的*大溶剂化量132.4扩散理论在天然水与水处理中的作用14第3章沉降/153.1重力场中的沉降153.1.1沉降速度153.1.2沉降分析法测定粒度分布163.1.3沉降平衡和高度分布定律173.2离心力场中的沉降193.2.1速度法193.2.2平衡法213.3沉降在水处理中的应用223.3.1重力沉降法223.3.2离心力沉降法223.3.3高浊度水的沉降特性及工艺23第4章渗透压/254.1理想溶液的渗透压254.2高分子溶液的渗透压264.3Donnan平衡与渗透压274.4渗透压的测量284.4.1渗透计284.4.2半透膜294.4.3测量方法304.5反渗透在水处理中的应用30第5章光学性质/325.1胶体的光散射325.1.1Rayleigh比335.1.2光散射的测量335.2Rayleigh散射公式335.3散射光的偏振度与空间分布345.4大微粒的散射355.5高分子溶液的光散射365.5.1密度涨落理论365.5.2高聚物分子量的测定375.6溶胶的颜色375.7动态光散射385.7.1准弹性散射385.7.2散射光强的涨落395.8水的浊度39第6章流变性质/426.1基本概念和基本理论426.1.1切应变与切变速度426.1.2牛顿公式436.2黏度的测量436.2.1毛细管法436.2.2同心转筒法456.3稀胶体溶液的黏度466.3.1基本概念466.3.2球形微粒对胶体溶液黏度的影响466.3.3微粒形状对胶体溶液黏度的影响476.3.4微粒溶剂化对胶体溶液黏度的影响476.3.5分子量对胶体溶液黏度的影响476.4浓分散体系的流变性质496.4.1牛顿体496.4.2塑性体496.4.3假塑体506.4.4胀流体506.4.5触变流型516.5水处理污泥的流变性质52第7章电学性质/537.1天然水中胶体表面电荷的来源537.1.1铝硅酸盐矿的同晶代换537.1.2水合氧化物矿的电离与吸附547.1.3表面专属化学作用557.1.4腐殖质的电离与吸附567.1.5蛋白质的两性特征577.2动电现象577.2.1电泳577.2.2电渗587.2.3流动电位587.2.4沉降电位597.3双电层模型597.3.1Helmholtz平板电容器模型597.3.2Gouy-Chapman扩散双电层模型607.3.3Stern模型637.4动电现象的理论解释及实验研究647.4.1电渗的理论及实验647.4.2电泳的理论及实验677.4.3流动电位的理论及实验717.4.4沉降电位的理论及实验727.5聚沉热力学-胶体稳定性的DLVO理论737.5.1微粒间的van der Waals吸引能737.5.2双电层的排斥作用能747.5.3微粒间的总相互作用能767.5.4临界聚沉浓度777.6聚沉动力学797.6.1异向凝聚797.6.2同向凝聚817.6.3湍流絮凝动力学研究857.7高分子的稳定作用与絮凝作用867.7.1高分子的空间稳定作用867.7.2高分子的稳定作用在工业冷却水中的应用877.7.3高分子的絮凝作用887.8疏水絮凝与疏水作用力897.8.1疏水絮凝和疏水作用力的发现907.8.2疏水作用力产生的机理927.8.3水处理中的疏水絮凝957.9天然水与水处理中的絮凝987.9.1天然水中的絮凝现象987.9.2水处理中的絮凝997.9.3水处理絮凝的工艺流程1007.9.4水处理中常用絮凝剂1017.9.5絮凝剂的毒性及对生态环境的影响104第8章液体的表面/1078.1表面张力和表面自由能1078.1.1基本概念1078.1.2表面张力和表面自由能产生的原理1078.1.3常见液体的表面张力1088.1.4表面张力与温度、压力的关系1088.2液体的压力与表面曲率的关系1098.3液体的蒸气压与表面曲率的关系1128.4液体表面张力的测定1148.4.1毛细上升法1148.4.2环法1158.4.3气泡*大压力法1158.5内聚功和黏附功1168.6一种液体在另一种液体上的展开1178.6.1展开系数1178.6.2油对水体的污染及防治原理1188.7液液界面张力的Fowkes理论1198.8不溶物单分子膜1218.8.1表面压1218.8.2单分子膜的各种状态1228.8.3表面膜的应用123第9章溶液的表面/1259.1表面活性1259.2表面过剩和Gibbs公式1269.2.1表面过剩1269.2.2Gibbs公式1279.2.3溶液的表面吸附1289.3表面活性剂1299.3.1表面活性剂的特点、化学结构及类型1299.3.2胶团的形成1309.3.3胶团对溶液性质的影响1319.3.4表面活性剂溶解度和温度的关系1329.3.5影响表面活性剂性质的结构因素1329.3.6表面活性剂的毒性及对水生态环境的影响132第10章固体的表面/13410.1基本原理13410.2固体表面对气体的吸附13510.2.1物理吸附和化学吸附13510.2.2吸附热力学13510.2.3吸附等温线13710.2.4Langmuir单分子层吸附理论13710.2.5Temkin吸附等温式14110.2.6Freundlich吸附等温式14210.2.7BET多分子层吸附理论14410.2.8Polanyi吸附势能理论和D-R公式14810.2.9毛细凝结和吸附滞后15010.3固体自溶液中的吸附15210.3.1吸附量15210.3.2吸附热力学15210.3.3吸附等温线15210.3.4吸附动力学15410.3.5准一级动力学方程15510.3.6准二级动力学方程15510.3.7颗粒内扩散动力学方程15510.3.8Elovich动力学方程15610.4动态吸附动力学15710.4.1动态吸附Thomas模型15710.4.2动态吸附BDST模型15810.5液体对固体的润湿15910.5.1润湿与接触角15910.5.2接触角的测定16010.5.3表面粗糙度对接触角的影响16110.5.4液体在固体表面上的展开16210.5.5液体对固体的浸湿16410.5.6润湿与水处理16510.6吸附剂性能参数的测定16610.6.1比表面积的测定16610.6.2孔体积的测定16710.6.3平均孔半径的测定16810.6.4孔径分布的测定16810.7吸附剂表面分析17010.7.1表面形貌分析17110.7.2表面成分分析17210.8天然水中的吸附现象和水处理中的吸附17310.8.1天然水中常见的吸附现象17310.8.2水处理吸附的工艺及设备17310.8.3水处理常用吸附剂175第11章乳状液、泡沫、凝胶/17711.1乳状液17711.1.1乳状液的形成与类型17711.1.2乳状液类型的理论17711.1.3乳状液的稳定与破坏17911.1.4HLB体系18111.1.5乳状液理论在废水处理中的应用18211.2泡沫18311.2.1泡沫的结构和形成条件18311.2.2泡沫的稳定性18311.2.3消泡及消泡剂18511.2.4泡沫在水处理中的应用18611.3凝胶18711.3.1基本概念18711.3.2凝胶的结构18811.3.3凝胶的膨胀作用18811.3.4凝胶中的扩散18911.3.5污泥的调理与脱水190附录/195附录1中华人民共和国法定计量单位195附录2部分法定计量单位与非法定计量单位的换算表196附录3常用物理常数表197附录4常见各种液体的表面张力197附录5水的物理化学常数198附录6某些表面活性剂的HLB值198附录7常用数学公式200参考文献/202

封面

书名:水质控制胶体与界面化学(第二版)

作者:常青 编著

页数:204

定价:¥78.0

出版社:化学工业出版社

出版日期:2020-06-01

ISBN:9787122360571

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