饮食本草

本书特色

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《饮食本草（升级版）/新家庭书架》结合传统中医药和现代营养学理论，为读者介绍了200多种常用、常见的药食两用食物，详细介绍了各种食物的营养成分、药用功效等，还搜集了千余个相应的实用偏方，奉献了600多道日常生活中经常使用的药膳，使您轻松地达到健体强身，益寿、防病的目的。

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作者简介

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丛书编委会由纸贵满堂图书北京有限公司组织成立。公司原名唐码书业。成立16年来已成功开发了千余种图书产品，涉及文史、生活、儿童、励志等领域，作品获得读者广泛好评。北京出版社出版的唐码图书屡次进入各地图书销售排行榜，并多次向香港、台湾地区输出版权。

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目录

谷类本草大米小麦玉米小米糯米黑米燕麦薏米芡实荞麦肉类本草猪肉猪肝猪蹄猪血牛肉羊肉兔肉狗肉驴肉鹿肉蔬菜本草白萝卜胡萝卜土豆红薯山药莲藕荸荠芋头百合洋葱芥菜魔芋大白菜小白菜菠菜油菜芹菜生菜（油麦菜）莴笋蕹菜苋菜芦笋木耳菜韭菜（韭黄）圆白菜茭白绿豆芽黄豆芽蒜薹（青蒜）香菜竹笋香椿蕨菜茼蒿豆瓣菜仙人掌豌豆（荷兰豆、豆苗）菜豆茄子青椒菜花《西兰花）西红柿黄花菜黄瓜冬瓜苦瓜丝瓜南瓜菌类本草水产本草豆类本草禽蛋、虫杂本草果品本草草药本草调味本草饮品本草

封面

书名:饮食本草

作者:新家庭书架编委会编

页数:316页

定价:¥29.8

出版社:北京出版社

出版日期:2018-01-01

ISBN:9787200133028

PDF电子书大小:52MB 高清扫描完整版