品时尚餐

本书特色

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在餐饮行业日益发达的今天，或许味道已经不是我们选择餐厅的**理由，餐厅的环境和文化特色则越来越受到人们的重视，因此一个富有时代感和情调的餐厅环境变得重要起来。本书正是出于这个角度，精选了广受好评的42个时尚餐厅案例，点亮设计灵感，让你的餐厅更时尚更给力！全书项目新、信息量大、实用性强。

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内容简介

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　　本书精选众多时尚餐厅设计作品，并通过图文并茂的形式解析和阐述。书中通过实例，讲解如何捕捉到消费心理特征，以及怎样对餐厅消费主流的情趣进行设计定位。此外，对于空间和环境的情调营造，本书部分案例也做了一定探索。

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作者简介

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徐宾宾，深圳市创扬文化传播有限公司负责人。深圳市创扬文化传播有限公司是目前亚太地区最大最专业的建筑装饰图书出版机构之一，公司已成功地进入东南亚、欧洲等市场，是华人室内设计图书传播面最广、发行量最大的出版公司。曾编写《中国式休闲——茶楼》、《艺术豪宅》、《中式典藏》、《现代简约》、《奢华经典》等一系列图书。

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目录

silk road restaurant 丝绸之路餐厅
sweet chill, gelateria and cafe sweet chill冰欺凌咖啡馆
saltwater saltwater海鲜餐厅
“the forge”restaurant & wine bar 伏尔戈餐厅酒吧
haitong no.1 海通一号
no.8 imperial court food 八号御膳
river restaurant 井河公馆
favorite pavilion 所好轩
the city of wuchang 武昌城
rong mansion 荣府
leading dishes restaurant and bar 肴肴领先饮食会所
akasaka japanese cuisine 赤坂日本料理
shang yu restaurant, shanghai henglong plaza 上海恒隆广场尚渝餐厅
hospital restaurant “医院”主题餐厅
d-style club- restaurant d-style俱乐部—餐厅

封面

书名:品时尚餐

作者:徐宾宾 著

页数:317

定价:¥288.0

出版社:江苏人民出版社

出版日期:2011-07-01

ISBN:9787214071156

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