采菊东篱:诗酒流连的生活美学

本书特色

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本书介绍了中国古代的生活美学，包括园林、山水、烹饪、游艺等内容，展示中国传统文化中的生活情趣。

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内容简介

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本书介绍中国古代的生活美学, 展示了中国传统文化中的生活情趣。包括园林、山水、烹饪、游艺等内容, 均被作者予以正本清源般的梳理总结, 和画龙点睛般的归纳提升。通过学理概括和生动叙述, 表达了中国人高雅的生活姿态和诗意的栖居方式。

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作者简介

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陶慕宁，美食家、南开大学文学院中国语言文学系教授，著有《金瓶梅中的青楼与妓女》《青楼文学与中国文化》《无问无应集》《瓶外卮言》等。

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目录

绪言美食意趣：生存需求的提升/山水情怀：天人合一的境界/园林清幽：士大夫的起居/优哉游哉：休闲与体育的结合/古人的山水情结孔子谈山水/原典选读/《兰亭集序》——山水与哲理/原典选读/柳宗元对山水的典范书写/原典选读/晚明小品文中的山水与人趣/原典选读/园林声妓之美皇家园林与私家园林——美学追求/原典选读/佛寺之清幽与文人之禅趣/原典选读/唐宋的私家园林/原典选读/苏州园林甲于天下/原典选读/晚明的秦淮河畔/原典选读/饮馔烹饪：由滋味而趣味中国饮食的文化蕴涵/酒的魅力/宋人的饮食文化/明清的饮食之趣/中国菜肴的烹饪/原典选读/古人的游艺之美围棋、投壶、蹴鞠、樗蒲、打马/原典选读/酒令灯谜、藏钩射覆、说书曲艺/原典选读/

封面

书名:采菊东篱:诗酒流连的生活美学

作者:陶慕宁著

页数:0

定价:¥28.0

出版社:江苏人民出版社

出版日期:2017-01-01

ISBN:9787214173966

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