专家推荐的4~6岁健康宝宝营养餐

内容简介

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本书介绍了500种适龄的宝宝食谱,做到主食粗细搭配、副食种类齐全,从质量和数量两方面保证宝宝吃到既香甜又可口的美味佳肴。

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作者简介

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吴光驰
首都儿科研究所儿童营养研究室主任 研究员 硕士生导师
中国疾病控制中心妇幼保健中心第二届专家委员会委员
中国优生科学协会理事
中国优生科学协会小儿营养专业委员会副主任委员
小儿营养专业委员会苯丙酮尿症治疗与康复学组组长
全国佝偻病防治科研协作组副组长
《中华儿科》、《中华全科医生》、《中华临床医师》《中华医学会管理学》、《中华医学》(英文网络版)等杂志编委、特邀编委、审稿专家,《中国医导报》专家委员会委员。
从事儿科临床、儿童保健及儿童营养研究50余年,发表论文70余篇,科技著作3册,科普读物20余册。曾获北京市科技进步三等奖,北毫市卫生局列技成果一二等奖,中国预防医学科学院科技进步一等奖,中华人民共和国科学技术委员会科技成果证书等。

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目录

part 01 4~6岁宝宝营养食谱 4~6宝宝健康喂养经 凉拌空心菜 姜汁松花蛋/胡萝卜拌莴笋/五香豆腐丝 肉炒三丁/粉蒸排骨/红烧排骨 腐乳排骨/香肠炒油菜/爆香腰花 青椒炒猪肝/土豆烧牛肉/爆炒牛肚丝 蒜薹炒羊肉/羊肉炒空心菜/虾味鸡 蘑菇炖鸡/鸡肉豌豆 韭黄炒鸡柳/番茄酱鸡翅/五香鸡胗 泡豇豆煸排骨/萝卜烧排骨 苦瓜炒猪肝/木耳腰花 酸菜鸭/白果焖鸭/爽滑鸭丝 春笋烧兔/茭白炒鸡蛋/油菜蛋羹 葱爆鱿鱼/油菜炒虾仁 生炒螺片/荸荠虾仁 鸡蓉土豆泥/板栗黄焖鸭 蒜薹鹌鹑蛋/蛋香萝卜丝/胡萝卜炒鸡蛋 西蓝花炒蛤蜊/鲜贝冬瓜球 回锅胡萝卜/木耳炒山药/清炒莴笋 干烧鲤鱼/洋葱炒鸡蛋 木耳清蒸鲫鱼/葱烧小黄鱼 番茄炒玉米粒/番茄蘑菇 鱼香藕丁/芹菜烧豆腐/草菇冬瓜 榄菜肉末四季豆/椒盐排骨 茶树菇炒五花肉/东坡肘子/腊肉炒菜花 黄瓜炒冬笋/多味茄条 素鸡烧白菜/鱼香白菜 宫保圆白菜/黑木耳炒黄花菜 核桃仁炒韭菜/豆豉鲮鱼油麦菜 金针菇炒双耳/红烧日本豆腐 海带炖冻豆腐/豆腐皮炒韭菜 鱼丝烩玉米/酸甜鱼块/海米冬瓜 三鲜炒粉丝/番茄大虾/白卤虾丸 蟹肉烧豆腐/海鲜汇/蘑菇炖豆腐 菊花茄子/香干炒西芹/腐竹烧丝瓜 海带炒肉丝/奶煎茄合 干煸四季豆/腊味荷兰豆/西芹百合 苹果鸡/板栗红枣烧羊肉/香芋炒牛肉 鸡丁炒南瓜/白果烧鸡块/咖喱土豆鸡块 芹菜鱼丝/韭黄炒鳝丝 糯米蒸鲤鱼/糖醋带鱼/香酥带鱼 健康主食 营养汤粥 好吃小零食part 02 4~6岁宝宝特效功能食谱 不可缺少的七类功能性营养素 补锌食谱 补铁食谱 补钙食谱 补维生素食谱 健脑益智食谱 明目食谱 健齿食谱 开胃消食食谱part 03 4~6岁宝宝常见病调养食谱 妈妈必知的宝宝常见病调理原则 感冒 扁桃体炎 咳嗽 贫血 便秘 腹泻 积食 蛔虫病附录 妈妈必修课——正确处理宝宝成长中性格的小问题 宝宝otc药品使用指导

封面

专家推荐的4~6岁健康宝宝营养餐

书名:专家推荐的4~6岁健康宝宝营养餐

作者:吴光驰主编

页数:213

定价:¥29.8

出版社:重庆出版社

出版日期:2009-08-01

ISBN:9787229001360

PDF电子书大小:144MB 高清扫描完整版

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