现代酒店实用英语教程

本书特色

[

《现代酒店实用英语教程》是根据酒店行业相关岗位群的实际工作需要，以提高酒店从业人员的英语语言交际能力为出发点进行构思、设计和编写的。
　　全书共设4个专题、20个单元，每个单元包括单元要点、酒店情景对话训练、拓展阅读、综合练习和酒店实用写作5个模块，内容涉及酒店工作的方方面面。

]

内容简介

[

《现代酒店实用英语教程》可作为高职高专院校酒店管理专业的教材，也可作为酒店从业人员的业务培训教材和参考读物。

]

作者简介

[

张晓辉，长春职业技术学院，旅游学院酒店管理专业，副教授,从事教学15年，主编参编《酒店管理概论》、《前厅与客房管理》等教材多部。

]

目录

chapter 1 front desk unit 1 room reservations unit 2 check-in unit 3 bell service unit 4 operator service unit 5 foreign currency exchange unit 6 handling problems and complaints unit 7 check-out chapter 2 food & beverage unit 8 taking restaurant reservation & seating guests unit 9 food & beverage service in western style unit 10 food & beverage service in chinese style unit 11 room service unit 12 bar service chapter 3 housekeeping unit 13 regular services in guest rooms unit 14 personalized housekeeping service unit 15 dealing with special situations in guest rooms unit 16 laundry service chapter 4 other services unit 17 business center unit 18 mie service unit 19 health and recreation service unit 20 shopping center

封面

书名:现代酒店实用英语教程

作者:张晓辉

页数:215

定价:¥28.0

出版社:北京大学出版社

出版日期:2015-03-01

ISBN:9787301255636

PDF电子书大小:144MB 高清扫描完整版