旅游服务技能实训
内容简介
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《旅游服务技能实训》以旅游服务技能为核心建立框架体系,围绕旅游工作者职业技能要求,提供全面训练和培养应用型人才的途径与方法,符合旅游业实际需要、体现旅游服务工作流程和岗位业务的具体服务要求。
本书融人了旅游服务技能*新的实践教学理念,突出“以服务过程”为导向,注重旅游职业服务技能的整合运用,强化实际操作能力训练。
本书既可作为普通高等院校本科旅游管理专业的首选教材,同时兼顾高职高专、高等教育自学考试、成人教育,以及旅游企业职业教育和旅游从业者的岗位培训,并可为旅游职业服务技能资格考试取证提供参考辅导。
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目录
**章 绪论
**节 旅游工作者职业技能
第二节 旅游工作者职业技能训练
第三节 旅游服务的原则
第四节 旅游工作者职业技能训练方法
本章小结
复习思考题
[实训课堂]
[实训案例]
第二章 旅游工作者的礼仪技能
**节 礼仪技能
第二节 旅游服务礼仪技能
第三节 发式
第四节 职业妆容
本章小结
封面
书名:旅游服务技能实训
作者:马继兴
页数:182
定价:¥26.0
出版社:清华大学出版社
出版日期:2012-11-01
ISBN:9787302298656
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