应用生物化学实验

内容简介

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本教材分为生物化学实验基础知识、基础性实验、综合性实验和设计性实验四大部分。

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目录

**章 生物化学实验基础知识一、生物化学实验的目的二、生物化学实验室规则及常识三、生物化学实验课教学要求四、实验报告书写要求五、实验误差的来源与提高准确度的方法六、生物化学实验基本操作七、常用酸碱指示剂的配制八、缓冲液的配制九、标准溶液的配制和标定十、生物化学实验室安全知识第二章 基础性实验**节 糖组分鉴定及糖定量分析实验一 3,5-二硝基水杨酸比色法测定还原糖和总糖含量实验二 蒽酮比色法测定总糖实验三 葡萄糖氧化酶法测定血糖含量实验四 纸上色谱法鉴定多糖的单糖组成第二节 脂质分离及定量分析实验五 索氏提取法测定芝麻中粗脂肪的含量实验六 邻苯二甲醛法测定血清总胆固醇的含量实验七 脂质体的制备第三节 蛋白质分离及定量分析实验八 氨基酸纤维素薄层层析实验九 氨基酸纸层析实验十 总氮量的测定一微量凯氏定氮法实验十一 茚三酮显色法测定氨基酸含量实验十二 Folin -酚法测定蛋白质含量实验十三 紫外吸收法测定蛋白质含量实验十四 考马斯亮蓝G- 250法测定蛋白质含量实验十五 小麦蛋白质组分的分离提取实验十六 细胞色素C的制备及其测定第四节 酶的制备与活力测定实验十七 淀粉酶活力的测定实验十八 纤维素酶活力的测定实验十九 超氧化物歧化酶活力测定实验二十 过氧化物酶活性的测定实验二十一 枯草杆菌蛋白酶活力测定实验二十二 固定化木瓜蛋白酶制备第五节 核酸分离及定量分析实验二十三 酵母RNA的分离与纯化实验二十四 酵母RNA的分离及组分鉴定实验二十五 地衣酚显色法测定RNA含量实验二十六 醋酸纤维素薄膜电泳法分离鉴定三种腺苷酸实验二十七 植物DNA的提取与测定实验二十八 紫外吸收法测定核酸的含量实验二十九 核酸的琼脂糖凝胶电泳第三章 综合性实验第四章 设计性实验参考文献

封面

应用生物化学实验

书名:应用生物化学实验

作者:张恒,于鹄鹏主编

页数:175页

定价:¥33.0

出版社:南京大学出版社

出版日期:2017-12-01

ISBN:9787305197888

PDF电子书大小:37MB 高清扫描完整版

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