涪陵榨菜年谱

内容简介

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本书记录了从公元前4000年左右先民种植、利用芥菜的记载到2018年初榨菜研究活动为止的历史, 全书以编年体的形式详细记载了从十九世纪末到2018年每年榨菜发展的进程及重大事件, 给喜爱和研究涪陵榨菜历史文化的读者提供了一套*全的涪陵榨菜历史的图书。

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封面

书名:涪陵榨菜年谱

作者:重庆市涪陵区地方志办公室主编

页数:587页

定价:¥160.0

出版社:国家图书馆出版社

出版日期:2019-09-01

ISBN:9787501366415

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