鸡尾酒315种
内容简介
[
本书将315种鸡尾酒分门别类,以图片附加制作方法及情节记忆的形式进行了详细介绍和解脱。
]
目录
按基酒划分315种鸡尾酒概览调制鸡尾酒的计量单位315种鸡尾酒介绍 金酒 朗姆酒 利口酒 伏特加 白兰地 龙舌兰 威士忌 葡萄酒 其他 非酒精类鸡尾酒的基础知识 鸡尾酒的历史 鸡尾酒的品饮方法 鸡尾酒的分类 调制鸡尾酒的工具 盛装鸡尾酒的杯具 调制鸡尾酒的辅助材料 调制鸡尾酒的基本技巧
封面
书名:鸡尾酒315种
作者:(日)稻保幸著
页数:223
定价:¥49.8
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2010-01-01
ISBN:9787501969937
PDF电子书大小:134MB 高清扫描完整版