鸡尾酒315种

内容简介

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本书将315种鸡尾酒分门别类,以图片附加制作方法及情节记忆的形式进行了详细介绍和解脱。

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目录

按基酒划分315种鸡尾酒概览调制鸡尾酒的计量单位315种鸡尾酒介绍 金酒 朗姆酒 利口酒 伏特加 白兰地 龙舌兰 威士忌 葡萄酒 其他 非酒精类鸡尾酒的基础知识 鸡尾酒的历史 鸡尾酒的品饮方法 鸡尾酒的分类 调制鸡尾酒的工具 盛装鸡尾酒的杯具 调制鸡尾酒的辅助材料 调制鸡尾酒的基本技巧

封面

鸡尾酒315种

书名:鸡尾酒315种

作者:(日)稻保幸著

页数:223

定价:¥49.8

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2010-01-01

ISBN:9787501969937

PDF电子书大小:134MB 高清扫描完整版

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