和果子100
本书特色
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本书共介绍104种代表日式糕点之精华的和果子，将制作步骤简单化、家庭化，配以详细的制作步骤图，让初学者也能制作出好吃的和果子，而且不需要特殊的工具。
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内容简介
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“本书共介绍104种代表日式糕点之精华的和果子，将制作步骤简单化、家庭化，配以详细的制作步骤图，让初学者也能制作出好吃的和果子，而且不需要特殊的工具。
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作者简介
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和果子大好协会
为日本家之光协会的下属公司，专门从事编辑出版和果子相关的图书、报刊、报道、研究等事宜，在业界内有很高的声誉。
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封面
书名:和果子100
作者:日本和果子大好协会编著何凝一译
页数:96
定价:¥49.8
出版社:应急管理出版社
出版日期:2019-06-01
ISBN:9787502071103
PDF电子书大小:68MB 高清扫描完整版