肉用山鸡的养殖与繁育技术
节选
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董晓光、李欣编著的《肉用山鸡的养殖与繁育技术》以生产过程为顺序,详细介绍了肉用山鸡的品种及生物学特性、饲养场地及所需设备、饲料加工配制、繁育技术、饲养管理、常见疾病治疗与预防、销售及屠宰加工等,文字简明,通俗易懂,技术可靠,可操作性强,可供鹌鹑养殖场、养殖户、农业科技工作者和相关人士阅读参考。
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本书特色
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董晓光、李欣编著的《肉用山鸡的养殖与繁育技术》以生产过程为顺序,详细介绍了肉用山鸡的品种及生物学特性、饲养场地及所需设备、饲料加工配制、繁育技术、饲养管理、常见疾病治疗与预防、销售及屠宰加工等,文字简明,通俗易懂,技术可靠,可操作性强,可供鹌鹑养殖场、养殖户、农业科技工作者和相关人士阅读参考。
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目录
**章 山鸡养殖概述 **节 人工养殖山鸡的价值 第二节 山鸡的生物学特性 一、生活习性 二、繁殖习性 第三节 主要的山鸡品种 第四节 养殖山鸡应做的准备工作 第五节 提高山鸡养殖效益的措施第二章 养殖场合及其设备 **节 场址选择 一、养殖场场址的选择 二、场地规划 第二节 场舍建筑 第三节 养殖设备和用具 一、孵化设备 二、育雏设备 三、成年山鸡养殖设备 四、其他设备第三章 山鸡的营养与饲料 **节 山鸡的营养需求 第二节 山鸡的常用饲料种类 第三节 饲料的加工调制 第四节 配合饲料 一、日粮的配合原则 二、饲料的配制方法 第五节 饲料的贮藏 第六节 活饵料的培育 一、黄粉虫的培育 二、蝇蛆的培育 第七节 节约饲料的技巧第四章 山鸡的繁育技术 **节 引种 一、种山鸡的引进 二、种蛋的引进 三、雏雉的引进 第二节 山鸡的配种 第三节 种蛋的保存与消毒 一、种蛋的存放要求 二、种蛋的消毒 第四节 种蛋的孵化 一、山鸡蛋的胚胎发育 二、常用的孵化方法 三、雏雉的分级与存放 第五节 山鸡的提纯复壮第五章 山鸡的饲养管理 **节 雏雉期的饲养管理 一、雏雉的生理特点 二、进雏前的准备 三、接雏 四、育雏期的饲养管理 第二节 育成期的饲养管理 一、育成期的生理特点 二、育成期饲养方式 三、育成期的饲养管理 第三节 种山鸡的饲养管理 一、种山鸡的生理特点 二、种鸡的饲养管理第六章 常见疾病治疗与预防 **节 疾病的综合性防治 一、选择无病原的优良种群 二、强化卫生防疫 三、确保有效的消毒体系 四、做好基础免疫 五、鸡尸体的处理 第二节 常见病的防治 一、鸡病的判断 二、给药方法 三、常见疾病的治疗与预防第七章 山鸡产品的销售及屠宰加工 **节 山鸡的活体销售 第二节 商品山鸡蛋的贮藏与运输 一、商品山鸡蛋的贮藏 二、鲜蛋的包装与运输 第三节 山鸡的屠宰与加工 一、屠宰前的准备 二、屠宰加工 第四节 山鸡标本的制作 第五节 副产品的综合利用 一、羽毛处理和利用 二、粪便的利用 三、垫料处理利用附录 山鸡饲养管理技术规程参考文献
封面
书名:肉用山鸡的养殖与繁育技术
作者:董晓光 等编著
页数:308
定价:¥26.0
出版社:科学技术文献出版社
出版日期:2013-07-01
ISBN:9787502379827
PDF电子书大小:150MB 高清扫描完整版