汤饮养生1008例
节选
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《汤饮养生1008例》主要内容简介:圆满人生,由健康开始;健康身心,由养生开始!1000多道具有南北特色的营养汤品。500多例简单易做的女性美颜健体饮品。300多道针对常见病、慢性病、职业病的保健汤。汤饮名称:精心挑选各类汤饮,覆盖各类人群、职业及病症,一册在手,健康永久。主料细分:按照超市的分类方式,将六大主料分为200多个品种。汤饮图片:精美的图片,让您在阅读的同时产生一试身手的欲望。实景图片:重点食材、器皿等关键点实景再现,新手一样能做出佳肴。
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内容简介
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本书共分为六部分,主要内容包括:汤饮养生经;养生之道,每日一汤;喝好汤,赶走亚健康;汤中医道,百病食疗等。
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作者简介
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于菁 曾任保健时报社副社长、副总编辑、编审。现任中国保健协会科普教育分会常务副会长兼秘书长,中国老年保健协会副秘书长,新时代健康产业集团专家顾问委员会委员,中国健康事业对外交流协会常务副会长兼秘书长。
从事健康教育工作l7年。组织大型健康科普报告及讲座百余场,发表科普文章77篇,组织编写科普书刊40多部。
2006年代表中国保健协会科普教育分会组织有关专家编写《城乡社区健康管理丛书》,荣获中央文明办、民政部、新闻出版总署、国家广播电影电视总局颁发的先进单位奉献奖,13位作者荣获先进个人奉献奖;2010年6月被中国老年保健协会授予老年保健突出贡献奖。
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目录
chapter 1 汤饮养生经堡汤高手养成技巧 汤的选料 材料的处理 冷水下锅 煲汤的调味 煲汤的火候 奶汤与清汤 制作食用汤的程序堡汤的器具选择 瓦罐 沙锅 高压锅 紫砂快速汤煲 ……
封面
书名:汤饮养生1008例
作者:于菁
页数:15
定价:¥32.8
出版社:中国旅游出版社
出版日期:2011-01-01
ISBN:9787503240485
PDF电子书大小:139MB 高清扫描完整版