当代俱乐部管理
节选
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《当代俱乐部管理》是与俱乐部产业精英和酒店管理专家继续紧密合作的产物,为俱乐部职业经理人量身定制的美国俱乐部经理人协会认证项目指引了本书内容的编写方向。本书的目标是为俱乐部经理人和俱乐部管理专业的学生们提供成功俱乐部管理的完整能力要求。
本书从全新的角度阐述了俱乐部管理,包括讨论如何成为俱乐部行业成功的领导者,涵盖了俱乐部运营的各个不同领域。第二版所增章节涵盖了培训与专业发展、高尔夫球场维护和娱乐等,所有增加章节内容均提供了拓展修订。本书由乔·珀杜著。
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本书特色
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《当代俱乐部管理》是与俱乐部产业精英和酒店管理专家继续紧密合作的产物,为俱乐部职业经理人量身定制的美国俱乐部经理人协会认证项目指引了本书内容的编写方向。本书的目标是为俱乐部经理人和俱乐部管理专业的学生们提供成功俱乐部管理的完整能力要求。
本书从全新的角度阐述了俱乐部管理,包括讨论如何成为俱乐部行业成功的领导者,涵盖了俱乐部运营的各个不同领域。第二版所增章节涵盖了培训与专业发展、高尔夫球场维护和娱乐等,所有增加章节内容均提供了拓展修订。本书由乔·珀杜著。
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内容简介
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《当代俱乐部管理》为俱乐部职业经理人量身定制，是美国俱乐部经理人协会职业经理人证书项目的专用教材之一。《当代俱乐部管理》的内容基本涵盖了俱乐部全部领域、特别的高尔夫俱乐部管理中的各个方面内容，所提炼的俱乐部管理核心能力要求是《当代俱乐部管理》各章节内容的基础，从理论到实务，尤其是书中各章案例均有各俱乐部经典实例改编，具有非常强的指导性和借鉴意义。《当代俱乐部管理》适用于各种类型俱乐部经营管理者、高校教师与学生、酒店管理者，以及对俱乐部管理有兴趣的各类人士阅读学习。
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作者简介
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作者:(美)乔·珀杜 译者:李舟
乔·珀杜(Joe Perdue)教授是美国俱乐部经理人协会全球高尔夫教学课程的负责人,作为美国旅游接待业管理最顶尖学府——内华达拉斯维加斯大学的教授,他具备俱乐部经理人和接待业管理教育者两个证书,乔·珀杜教授长期从事俱乐部管理的研究和教学培训工作,具备丰富和理论知识和实践经验。李舟,女,天津大学管理学院博士后,副教授,硕士生导师,暨南大学深圳旅游学院旅游管理系教师、副主任。研究方向为旅游企业管理、俱乐部管理、旅游服务管理等,曾赴英国苏格兰进修高尔夫俱乐部管理,并作为访问学者赴美交流1年;发表相关学术论文30余篇,参编教材3部,独立编著教材1部,主持和参与省部级、厅局级课题多项,主持完成多项企业项目。
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目录
序言**部分 俱乐部管理概述1.俱乐部经营概况2.董事会与总经理/首席运营官3.有效领导俱乐部4.领先的战略规划过程第二部分 市场营销与人力资源5.俱乐部市场营销6.会员营销7.俱乐部人力资源管理8.俱乐部培训与专业化发展第三部分 俱乐部运营9.俱乐部服务质量10.俱乐部餐饮运营11.俱乐部娱乐管理12.俱乐部财务管理13.俱乐部技术第四部分 俱乐部运动14.高尔夫俱乐部的经营运作15.高尔夫球场管理16.健身俱乐部、水疗俱乐部、游泳俱乐部与网球俱乐部运营索引译后记
封面
书名:当代俱乐部管理
作者:乔·珀杜
页数:611
定价:¥98.0
出版社:中国旅游出版社
出版日期:2013-07-01
ISBN:9787503247507
PDF电子书大小:83MB 高清扫描完整版