泡茶的养心与怡情

内容简介

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茶内所含的有益于人体的成分很多，其中包括矿物质元素、糖类、蛋白质、维生素、氨基酸、类脂类、茶多酚、生物碱等，这些都是人体必需的。其中*值一提的是茶多酚。茶多酚可降血糖、降血脂、防衰老、抗氧化，还可抗辐射、抗癌和杀灭细菌。茶叶中绿茶类所含的茶多酚较高。另外，茶叶中含有的生物碱可刺激大脑皮层，使人兴奋、消除睡意，同时还有强心和利尿的作用，对消化功能也有促进作用。茶，真是上天赐给人类的礼物。

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目录

一　好茶良饮*宜人
二　清雅茶食茶点
三　品茶环境养性
四　闻香识茶怡情

封面

书名:泡茶的养心与怡情

作者:黄昀　主编

页数:144

定价:¥36.0

出版社:农村读物出版社

出版日期:2011-06-01

ISBN:9787504854599

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