零售店长就该这么干

本书特色

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店长的能力就是店铺的实力。店长必须掌握与店铺相关的所有信息，精于管理店铺的各类数据，这是店长**的能力。《零售店长就该这么干》这本书从领导力、沟通能力、店铺建设、备货品类、数据分析管理、利润管理、促销、信息管理等多方面，结合实例详细地介绍了零售业店长必须掌握的基本工作内容及要点，帮助每一位零售店长找到管理和经营店铺的乐趣、打造让顾客认为“有些与众不同”的店铺、在众多同行中脱颖而出、让总部领导刮目相看。本书是转型时期国内零售业店长的必读书。
 
 

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内容简介

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1、“服务的细节”系列是“十三五”国家重点出版物出版规划项目，也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称“服务大国”的日本有着明显的差距，且在以扩大内需为主要经济导向的时代，越来越需要靠服务的品质来提升企业形象，提高利润，所以，学习借鉴日本的服务是国内企业的当务之急。为此，在经济管理领域著名的出版商东方出版社实施了针对制造业和服务业的“双百工程”战略，本套“服务的细节”丛书正是此战略之下的一套出版丛书。现在已经出版的有《卖得好的陈列》、《为何顾客会在店里生气》、《完全餐饮店》、《完全商品陈列115例》、《让顾客爱上店铺1——东急手创馆》、《如何让顾客的不满产生利润》、《新川服务圣经》、《让顾客爱上店铺2——三宅一生》、《摸过顾客的脚，才能卖对鞋》、《繁荣店的问卷调查术》、《菜鸟餐饮店30天繁荣记》、《*勾引顾客的招牌》、《会切西红柿就能做餐饮》、《制造型零售业：7—eleven的服务升级》、《店铺防盗》、《中小企业自媒体集客术》、《敢挑选顾客的店铺才能赚钱》、《餐饮店投诉应对术》、《大数据时代的社区小店》、《线下体验店》《医患纠纷解决术》《迪士尼店长心法》女装服务圣经》《医师接诊艺术》《《超人气餐饮店促销大全》《服务的初心》《*强导购成交术》《帝国酒店——恰到好处的服务》《餐饮店长如何带队伍》《漫画餐饮店经营》《店铺服务体验师报告》《餐饮店超低风险运营策略》《零售现场力》《别人家的店为什么卖得好》《*销售员做单训练》《店长手绘pop引流术》《不懂大数据，怎么做餐饮？》《零售店长就该这么干》《生鲜超市工作手册蔬果篇》《生鲜超市工作手册肉禽篇》《生鲜超市工作手册水产篇》《生鲜超市工作手册日配篇》《生鲜超市工作手册副食调料篇》《生鲜超市工作手册pop篇》等，深受读者喜爱。
 
2．电商时代的实体店长自我变革，店长的能力就是店铺的实力，逐一解说专业术语和工作要领，新任店长也能轻松上手。

 

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作者简介

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【日】木下安司
毕业于埼玉大学经济学系。毕业后进入三协精机制作所（现日本电产SANKYO）工作。曾任职于7-ELEVEn日本系统部，后成立了Farm TBC咨询公司，任董事长。法政大学研究生院Innovation Management研究科兼职讲师。主攻事业计划、事业战略制订专业领域的咨询。中小企业咨询师。著有《便利店的知识》（日本经济新闻出版社）、《从7-ELEVEn学到的超级变革力》（讲谈社）、《超市采购的条件》（商业界）、《图解未来流通业》（同文馆）、《流通业咨询师的工作》（日本能率协会管理中心）、《营销规划一本通》（KANKI）等。
【日】竹山芳绘
毕业于目白学园女子短期大学。曾在学习研究社任职，后作为经营咨询师独立创业。产业能率大学综合研究所兼职讲师、中小企业咨询师。从事店铺建设、以消费者心理为基础的“满足顾客”战略、商业沟通等领域的工作。著有《中小企业咨询师的工作一本通》（法学书院）等。

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目录

【日】木下安司毕业于埼玉大学经济学系。毕业后进入三协精机制作所（现日本电产sankyo）工作。曾任职于7-eleven日本系统部，后成立了farm tbc咨询公司，任董事长。法政大学研究生院innovationmanagement研究科兼职讲师。主攻事业计划、事业战略制订专业领域的咨询。中小企业咨询师。著有《便利店的知识》（日本经济新闻出版社）、《从7-eleven学到的超级变革力》（讲谈社）、《超市采购的条件》（商业界）、《图解未来流通业》（同文馆）、《流通业咨询师的工作》（日本能率协会管理中心）、《营销规划一本通》（kanki）等。【日】竹山芳绘毕业于目白学园女子短期大学。曾在学习研究社任职，后作为经营咨询师独立创业。产业能率大学综合研究所兼职讲师、中小企业咨询师。从事店铺建设、以消费者心理为基础的“满足顾客”战略、商业沟通等领域的工作。著有《中小企业咨询师的工作一本通》（法学书院）等。前  言 第1章   店长的职责和机能店长的工作自我变革的必要性沟通能力是重点店铺是地区社会的核心重新定义店铺的经营范围思考店铺成长战略 第2章   发挥领导力店长的领导力领导力在日常工作中的运用店长的管理领导力的养成 第3章   提高与顾客的沟通能力    店长“培养人才”的重要性    **步是提供商品的附加价值    接待质量决定商品价值的提高    软实力的发挥  第4章   打造有魅力的店铺以打造“令人着迷”的店铺为目标店铺建设所必需的每天的积累舒适且吸引人的卖场布置店铺设计方案的制订激起顾客购买欲望的商品陈列 第5章   学习数据分析管理、利润管理要想确保营业额、利润，价格战略很重要效果和效率的区别应掌握的几项数据营业额的基本公式灵活利用盈亏平衡点营业额恰当的库存管理的方法 第6章   人气店铺的备货品类吸引顾客的店铺的备货品类顾客认为有魅力的商品商品的分类单品管理的重要性迎合地域特性的备货品类 第7章   从商品促销到顾客价值的创造商品促销的重要性有计划的商品促销强化与顾客之间的关系 第8章   店长的信息管理订货前的必要信息pos数据的活用顾客和信息 

封面

书名:零售店长就该这么干

作者:木下安司

页数:212

定价:¥38.0

出版社:人民出版社

出版日期:2016-06-01

ISBN:9787506090490

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