餐馆经典家常菜101道
节选
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《餐馆经典家常菜101道》主要内容包括：金瓜蒸排骨、豆豉辣味烧排、红枣烧肉、百叶结烧肉、走油豆豉扣肉、猴头菇排骨汤、莲藕煨排骨、黄豆炖猪蹄、秘制猪排、香菇鲜肉盏、梅菜蒸肉饼、腊肉炒熏笋、山楂肉干、秘制农家肥肠、清炖蟹粉狮子头等内容。
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目录
畜类 金瓜蒸排骨 豆豉辣味烧排 红枣烧肉 百叶结烧肉 走油豆豉扣肉 猴头菇排骨汤 莲藕煨排骨 黄豆炖猪蹄 秘制猪排 香菇鲜肉盏 梅菜蒸肉饼 腊肉炒熏笋 山楂肉干 秘制农家肥肠
封面
书名:餐馆经典家常菜101道
作者:暂无
页数:94
定价:¥19.8
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2011-01-01
ISBN:9787506471299
PDF电子书大小:147MB 高清扫描完整版