好吃易做的家常凉菜
节选
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《好吃易做的家常凉菜》包括了:口水鹅肠/凉拌腐竹/拍黄瓜/凉拌金针菇/卤花生/家常口水鸡麻辣猪耳/盐水毛豆/香椿苗拌核桃等内容。《好吃易做的家常凉菜》用详尽的讲解,引导大家制作美味的菜品。每道菜都有材料、调料、做法、时间等重要信息。不论你是初入厨房的生手,还是经验丰富的老手,都能从中取得*好吃、营养、易做的美味佳肴。
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目录
畜肉类 猪肉 卤猪肝 凉拌猪肝 麻辣凉拌猪肚 金葱肠肚 五香猪肚 麻辣猪耳 小米椒拌猪耳 美味干层耳 拌卤猪耳 耳丝莴笋 蒜泥白肉 酱汁排骨 香卤仔骨
封面
书名:好吃易做的家常凉菜
作者:尚锦文化编
页数:127
定价:¥26.0
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2011-01-01
ISBN:9787506471718
PDF电子书大小:151MB 高清扫描完整版