人气甜品王

内容简介

[

　　甜，隐喻着快乐，更是幸福的代言人。在醉人的香气中，洗去工作的疲劳，为生活重新注入活力与希望，这便是甜品的特色。在饱餐之后或下午工作的间隙，来一份甜品，不仅可以为味蕾带来新刺激，更能令人产生愉悦的感觉，让身心同样得到满足。　

　　绿茶雪吻巧克力、草莓慕斯、香草蛋糕、芝士布丁、雪糕、泡芙、曲奇……是不是让你听到名字便垂涎欲滴？在你喜爱的甜品店里，你一定品尝过杨枝甘露、姜汁撞奶等诱人美味，你是否想过自己也能制作出精致而美味的甜品呢？《人气甜品王》就能帮到您！全书收录了西式甜品、中式甜品和特色甜品共800余款，带您走进甜品的缤纷世界。

]

目录

巧克力介绍
神的食物
英俊帅气的黑巧克力
果仁薄荷巧克力
橙酒软心巧克力
白兰地奶油巧克力
黑白杏仁巧克力
咖啡软心巧克力
有营养的巧克力
儿童期：缤纷巧克力杯装蛋糕
少年期：红莓巧克力镜面蛋糕
中年期：杏果酱牛奶巧克力蛋糕
暮年期：甘甜咖啡巧克力挞
可可巧克力装饰：雕琢四种滋味
白制甜品：体验明火健康滋味
西式甜品
中式甜品
特色甜品

封面

书名:人气甜品王

作者:李慧君

页数:256

定价:¥39.8

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2012-07-01

ISBN:9787506487009

PDF电子书大小:105MB