营养早晚餐

本书特色

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本书精选了两百多种营养早晚餐，详细介绍每一道成品的制作方法，还有经验丰富的大厨带来的温馨提示，让读者准确掌握要领，做出美味佳肴。照本习读，新手也能做出色香味俱全的各式美味。

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内容简介

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一日之计在于晨，早餐对人们全天膳食营养的摄入、保持健康状况、提高工作和学习效率至关重要；而经过一天的工作和学习，很多人都需要足够的晚餐营养来补充流失的体力。本书即科学系统地介绍了营养早晚餐的制作方法，轻松搞定怎么吃、吃多少、怎么吃好等科学营养进食与搭配的问题。

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作者简介

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犀文图书，以出品生活图书为主业,是一家集图书策划、创意、编撰、制作和销售于一体的成长型文化企业。近年来以其选题的实用性、体例的科学性、内容的丰富性独树一帜，并得到业界的认同和赞许。

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目录

目录part1 早晚餐知识知多少part2早餐粥饭类南瓜粥红豆粳米粥四宝莲子粥鱼片白粥樱桃玫瑰花粥木棉花粥杏仁嫩肤粥海带绿豆粥板栗核桃粥姜汁冬瓜粥红枣糯米粥八宝粥甘薯香芋粥核桃松子玉米粥牛奶红枣粥小米桂圆粥银耳鸡蛋玉米粥紫薯西米粥高粱猪肚粥黑米红枣粥燕麦糯米粥皮蛋鸡肉燕麦粥鲜虾冬瓜燕麦粥豆芽燕麦粥火腿燕麦粥芝麻花生猪肝山楂粥天冬黑豆粥决明子粥状元及第粥油盐白粥叉烧皮蛋粥鸡肉蛋清粥鱼腥草粥麦门冬粥虾仁炒饭黄鳝饭鲜菇菜心炒饭干贝蛋炒饭韭菜花饭香菇蛋炒饭板栗鲜贝饭腊肉糯米饭银鱼蛋炒饭木瓜火腿蒸饭菠萝糯米饭叉烧肉饭黑胡椒猪肉饭红烧肉苦瓜饭蛋包饭肉干香菇饭鸡丝芹菜饭葱油鸡饭滑蛋虾仁饭香菇酿虾仁饭兰豆虾仁腰果饭京酱牛肉丝饭鸡蛋土豆牛肉饭荷兰豆腊肠饭粉面类牛肉沙茶凉面三色凉面鸡丝米粉原汤桂林米粉榨菜肉丝粉干炒牛河家常炒河粉鸡丝银针粉冬菇肉丝炒米粉风味阳春面排骨粉鸡肉粉皮红烧牛腩粉鲜虾云吞面牛筋丸面潮州四宝面传统大肉面经典牛肉乌冬面什锦鸡蛋面香葱油面清汤牛肉面鸡翅香菇面全家福汤面鱼丸清汤面虾仁伊府面

封面

书名:营养早晚餐

作者:犀文图书 编著

页数:144

定价:¥29.8

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2013-08-01

ISBN:9787506496827

PDF电子书大小:57MB