农村食品安全知识读本
本书特色
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本书从农产品质量安全、食品的储存、食品的鉴别与选购、食品添加剂、食物中毒、农村常见食品安全等几个方面介绍了农村民众关心的问题。农村民众既是食品的生产者,又是食品的消费者,本书旨在帮助农村大众解答在食品生产过程中产生的疑问,同时增强安全饮食意识,正确认识食品安全问题,远离食品安全风险。
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封面
书名:农村食品安全知识读本
作者:张志国
页数:132
定价:¥25.0
出版社:中国医药科技出版社
出版日期:2017-06-01
ISBN:9787506792820
PDF电子书大小:101MB 高清扫描完整版