白灵茹标准化生产技术

内容简介

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本书由我国著名食用菌专家丁湖广高级农艺师和“白灵菇之乡”的吉阳食（广水）有限公司董事长丁荣辉编著。内容包括：白灵菇生产基础设施标准化，白灵菇菌种标准化，白灵菇栽培技术标准化，白灵菇特殊栽培技术标准，病虫害防治技术标准以及产品保鲜加工分级等操作规程和标准。内容新颖，、技术规范，针对性与可操作性强，适于农村广大菇农及菇业技术人员阅读，对农林院校师生、科研和标准化管理人员，亦有参考价值，还可作为职专技能培训教材。

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目录

**章 白灵菇概述 一、白灵菇经济价值 二、白灵菇生产现状 三、白灵菇生物学特性第二章 白灵菇标准化生产基础设施 一、标准化概念与内涵 二、产地生态环境标准 三、栽培房棚设施标准 四、投入品基质安全标准 五、塑料栽培袋质量标准 六、配套机械设备标准 七、培养基灭菌设备标准第三章 白灵菇菌种标准化制作工艺 一、菌种生产经营条件 二、白灵菇常见的菌株

封面

书名:白灵茹标准化生产技术

作者:丁湖广，丁荣辉 编著

页数:121

定价:¥5.5

出版社:金盾出版社

出版日期:2007-03-01

ISBN:9787508244525

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