青贮制作实用技术

本书特色

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青贮饲料是通过青贮加工处理，将青绿植物、农副产品、食品残渣及其他植物性材料调制成可供牛羊等草食家畜采食的饲料，是反刍动物的主要粗饲料之一。青贮原料来源广泛、制作工艺简单易学，具有适口性好、易消化、营养丰富、耐储藏的特点，对于减少饲料粮用量、发展节粮型畜牧业、优化畜牧产业结构、增加农民养殖收益、促进种植业和养殖业良性循环具有重要作用。

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内容简介

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该书涵盖了国内外青贮饲料*新研究成果, 结合传统青贮工艺, 通过通俗易懂的文字和直观实用的图片, 从青贮概述、青贮种类、青贮制作、青贮品质评定、青贮饲喂管理等五个方面详细阐述了青贮制作实用技术。

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目录

**章　青贮概述　**节　青贮历史　第二节　青贮意义　第三节　青贮含义第二章　青贮种类　**节　按青贮方法分类　　一、普通青贮　　二、特殊青贮　第二节　按青贮来源分类　　一、青饲料青贮　　二、副产品青贮　第三节　按青贮容器分类　　一、固定容器青贮　　二、无固定容器青贮　第四节　按青贮含水量分类　　一、高水分青贮　　二、萎蔫青贮　　三、低水分青贮第三章　青贮制作　**节　制作原理　　一、基本原理　　二、微生物　　三、发酵阶段　第二节　青贮机械　　一、切碎机械　　二、运输机械　第三节　制作流程　　一、一般流程　　二、特殊流程　第四节　注意事项　　一、原料含糖量　　二、青贮含水量　　三、厌氧环境　　四、原料清洁　　五、温度适宜第四章　青贮品质评定　**节　玉米青贮　　一、感官评定　　二、实验室评定　　三、分级筛评定　第二节　苜蓿青贮　　一、感官评定　　二、实验室评定　第三节　碱化秸秆　　一、感官评定　　二、实验室评定第五章　青贮饲喂管理　**节　取用方法　　一、窖贮青贮　　二、裹包青贮　第二节　饲喂技术　　一、饲喂方法　　二、饲喂推荐量　　附录我国部分地区典型日粮配方　　一、东北地区奶牛典型日粮配方　　二、南方地区奶牛典型日粮配方　　三、华北地区奶牛典型日粮配方　　四、华东地区奶牛典型日粮配方参考文献

封面

书名:青贮制作实用技术

作者:曹志军，杨军香主编

页数:138

定价:¥39.8

出版社:中国农业科学技术出版社

出版日期:2014-12-01

ISBN:9787511619181

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