现代马铃薯产业生产与经营

本书特色

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根据农业部新型职业农民培育规范要求，本书具体讲述了马铃薯产业化生产特点、适栽品种、栽培模式与技术、收获与贮藏技术、产品质量标准等一系列安全生产技术以及相关法律政策、销售信息。本书即可

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内容简介

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本书从马铃薯栽培到病虫害综合防治等进行了系统的阐述, 内容主要包括马铃薯概述、马铃薯栽培技术、马铃薯专项栽培技术、种薯的脱毒生产、马铃薯病虫害识别与防治技术、马铃薯贮藏加工技术、马铃薯的营销常识等。

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作者简介

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靳伟 ， 女 汉族 青海省平安县人，本科学历，现任青海省农业广播电视学校分校校长。高级农艺师职称、1987年参加工作，工作以来有着近30年的农业技术推广经验，主持编写了《农业实用技术》《平安县主导品种与主推技术推广》等多本农民培训教材。李世云，男，汉族，大专学历。农艺师职称。现任青海省农业广播电视学校平安县常务副校长。长期坚持在农技推广及农民科技培训第一线，主持编写了农民科技培训教材《测土配方施肥技术》、《主要农作物高产栽培技术》、《无公害蔬菜高产栽培技术》等。

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目录

**章  马铃薯概述  **节  马铃薯的生产分布与市场趋势    一、马铃薯的生产与分布    二、种薯生产现状与发展趋势  第二节  马铃薯的植物学特性    一、马铃薯的形态特征    二、马铃薯的繁殖特性    三、马铃薯的生长阶段    四、马铃薯对环境条件的要求  第三节  不同种植区域的栽培特点    一、北方和西北一季作地区    二、中原二季作地区    三、南方冬作区    四、西南一二季混作区  第四节  马铃薯的优良品种    一、适合北方一季作区栽培的品种    二、适合中原春秋二季作区栽培的品种    三、适合南方秋冬或冬春马铃薯二季作区栽培的品种    四、适合西南马铃薯一二季作垂直分布区栽培的品种  思考题第二章  马铃薯栽培技术  **节  马铃薯常规栽培技术    一、选用优良品种    二、地块选择及整地    三、适期播种    四、水肥管理    五、种薯准备与处理    六、播种与合理密植    七、田间管理    八、间作套种    九、收获  第二节  马铃薯种植中容易出现的不良现象    一、种性退化现象    二、品种混杂现象    三、块茎畸形现象    四、块茎青头现象    五、块茎空心现象    六、品种选择不当    七、薯种更新不及时，薯种退化现象严重    八、连作重茬现象严重    九、不能进行科学施肥，一般氮肥使用过量而有机肥缺乏    十、防病治虫不科学，造成缺苗断垄    十一、播种深度不足，造成块茎品质低劣    十二、不能科学地收获及贮藏，使块茎品质变劣  ……第三章  马铃薯专项栽培技术第四章  种薯的脱毒生产第五章  马铃薯病虫害识别与防治技术第六章  马铃薯贮藏加工技术第七章  马铃薯的营销常识附录

封面

书名:现代马铃薯产业生产与经营

作者:靳伟，李世云主编

页数:220

定价:¥25.0

出版社:中国农业科学技术出版社

出版日期:2015-04-01

ISBN:9787511620378

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