家常菜一本就够

本书特色

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凉菜、小炒、蒸炖烧、煎炸烤、主食，
从小吃到大的家常菜，
饭桌上记忆中妈妈的味道，
家常菜，这本足够！

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内容简介

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本书按食材分类，介绍了近800道家常菜的做法，图文并茂，一目了然，是厨房不可不备的工具用书。

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作者简介

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尚锦文化，耕耘生活图书十年，出版了大量优秀的畅销图书

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目录

一、猪牛羊1凉 菜蒜泥白肉夫妻肺片冷食牛肉干红油牛筋五香牛肉酱牛肉干拌峰窝肚 红油耳片2小炒香辣肉丝雪里蕻炒肉末香辣蹄花椒麻肚条榨菜炒肉丝土豆炒肉丝蚂蚁上树回锅肉干煸肥肠…………

封面

书名:家常菜一本就够

作者:尚锦文化 编

页数:256

定价:¥19.8

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2014-01-01

ISBN:9787518001231

PDF电子书大小:117MB 高清扫描完整版