中国精品酒庄游

本书特色

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本书详细介绍各家酒庄成立的缘由、主要发展阶段及成长经历、酒庄品牌建设及获奖情况;酒庄独特的风土条件,代表产品的品鉴及配菜指南,葡萄园管理和酿造工艺方面的突出特点;以酒庄庄主、酿酒师等关键人物作为重要内容,挖掘酒庄的灵魂及个性所在;用大量图片展示酒庄建筑、葡萄园及酒窖等景观之美。力求通过视觉冲击力,把更多的人吸引到这些声誉良好、品质优秀、旅游价值较高的中国酒庄;把酒庄旅游融入当地“大旅游”之中,增加参观指南、住宿娱乐、周边景点、特色美食以及风土人情等内容。

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内容简介

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本书详细介绍各家酒庄成立的缘由、主要发展阶段及成长经历、酒庄品牌建设及获奖情况;酒庄独特的风土条件,代表产品的品鉴及配菜指南,葡萄园管理和酿造工艺方面的突出特点;以酒庄庄主、酿酒师等关键人物作为重要内容,挖掘酒庄的灵魂及个性所在;用大量图片展示酒庄建筑、葡萄园及酒窖等景观之美。力求通过视觉冲击力,把更多的人吸引到这些声誉良好、品质很好、旅游价值较高的中国酒庄;把酒庄旅游融入当地“大旅游”之中,增加参观指南、住宿娱乐、周边景点、特色美食以及风土人情等内容。

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作者简介

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孙志军,男,曾任《华夏酒报》记者,现为中国葡萄酒信息网总编,任职于烟台佳酿顾问有限公司。主编多部葡萄酒书籍。

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目录

山东半岛产区
张裕卡斯特酒庄
华东·百利酒庄
君顶酒庄
台依湖国际酒庄生态文化区

河北及北京产区
长城桑干酒庄
长城华夏酒庄
紫晶庄园
张裕爱斐堡国际酒庄
秦皇岛金士国际酒庄

山西及陕西产区
怡园酒庄
张裕瑞那城堡酒庄

宁夏贺兰山东麓产区
张裕摩塞尔十五世酒庄
长城天赋酒庄
贺兰晴雪酒庄
禹皇酒庄

新疆产区
张裕巴保男爵酒庄
仪尔庄园·乡都酒堡
中信国安葡萄酒业
芳香庄园
天塞酒庄
中菲酒庄

封面

中国精品酒庄游

书名:中国精品酒庄游

作者:孙志军

页数:269

定价:¥98.0

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:2018-12-01

ISBN:9787518420698

PDF电子书大小:125MB

百度云下载:http://www.chendianrong.com/751842069.html

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