舌尖上的灯谜解析
内容简介
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《舌尖上的灯谜解析》是一本以中国饮食为主题的灯谜读物,内容涉及粮食作物、蔬菜、水果、地方小吃、菜品、酒水饮料、品牌美味佳肴等,本书重在猜谜,并以灯谜的形式较为全面地展示了我国丰富多彩的饮食文化。全书寓美味与灯谜、猜谜与介绍美食文化于一炉,内容丰富,具有很强的知识性、趣味性和实用性。
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目录
一、粮食作物二、蔬菜三、水果四、茶叶五、水产品六、非果蔬类食材七、调味品八、小食品九、地方小吃十、烹饪用语十一、饮食用语十二、酒水十三、菜肴十四、中华餐饮老字号
封面
书名:舌尖上的灯谜解析
作者:田鸿牛
页数:230
定价:¥23.0
出版社:金盾出版社
出版日期:2016-01-01
ISBN:9787518603800
PDF电子书大小:81MB 高清扫描完整版