防癌抗癌宜吃是食物

本书特色

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由许尤琪，谢英彪主编的《防癌抗癌宜吃的食物 》根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料，简单 介绍了癌症的基础知识其中包括各种癌症的早期发现 的科普知识及饮食防癌抗癌的其体方法，着重介绍了 35种确有较高效果的防癌抗癌天然食物，阐述其防癌 抗癌的科学知识，并运用这些天然食物配制成219种 食疗验方和菜肴食谱，包括汁饮验方、茶剂验方、豆 奶验方、饭粥验方、小吃验方、冷菜食疗验方、热菜 食疗验方和菜汤食疗验方。

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目录

一、癌症的基础知识（一）癌症的定义（二）肿瘤的命名与分类（三）肿瘤发生的外部原因（四）肿瘤发生的内在因素（五）西医对肿瘤的认识（六）中医对肿瘤的辨证分型（七）肿瘤的早期发现（八）肿瘤的诊断（九）常见肿瘤简介（十）肿瘤的中医治疗原则和常用治法（十一）肿瘤的常用治疗手段简介（十二）发现癌前病变的对策（十三）恶性肿瘤转移的原因（十四）癌症的三级预防    二、饮食防癌抗癌的方法（一）饮食防癌的要诀（二）消除食物中的致癌物质亚硝胺（三）消除食物中的致癌物质黄曲霉毒素（四）消除食物中的致癌物质3，4一苯并芘……三、防治癌症的食物 四、防癌抗癌食疗验方

封面

书名:防癌抗癌宜吃是食物

作者:许尤琪

页数:240

定价:¥25.0

出版社:金盾出版社

出版日期:2015-09-01

ISBN:9787518604265

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